菜菓匠奈加川 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
蜜菓子というのは、野菜を砂糖漬け(蜜漬け)にしたお菓子。奈加川では、加賀野菜や能登野菜などの石川県の野菜の本来の味や、色や、瑞々しさを変化させず提...
週間ランキング 2022年7月23日 〜 2022年7月29日付 上位100件を表示
石川四高記念文化交流館 - 金沢:金沢市街
明治期に建設された中学校を改装してつくられており、四高の歴史と伝統を伝える展示に加え、旧四高の教室を多目的に利用できる「石川四高記念館」と泉鏡花、...
旬のダイニング 十二の月 - 金沢:金沢市街
木の温もり感じる和モダンの店内、心を込めたお料理とサービスで旅の疲れを癒してくれる。 アイデア溢れる和の創作料理と、地元のお酒を多数取り揃えた人気店。
創作きもの・こもの 竹屋 - 金沢:金沢市街
加賀友禅を始めとした本格派のきもの、帯からカジュアルきもの、ぞうりバッグ和装小物、和雑貨、オリジナル小物と和の全てを揃えている、加賀友禅産元の老舗...
魯山人寓居跡いろは草庵 - 金沢:片山津・山代温泉・山中温泉
日本を代表する芸術北大路魯山人家が住居兼工房として使用した作業所。現在は当時の作業所を再現していて見学をすることができます。いろは草庵のみ限定販売...
金沢ひがし茶屋街 懐華僂 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
ここは江戸時代から続く歴史ある金沢で一番大きな茶屋。夜は一見さんお断りだが、金沢市指定保存建物として昼は一般に広く公開している。名物くずきりが食べ...
ジャルダン ポール・ボキューズ - 金沢:金沢市街
フランスで1965年にミュシュランの三ツ星を獲得して以来その評価を維持している言わずと知れたフレンチの名店が金沢に。リヨンと金沢の食文化が融合したお食...
国指定重要文化財 志摩 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
文政三年(1820)に建てられたお茶屋の建物で、江戸時代のままの貴重な文化遺産。2階の客間は舞や遊芸を楽しむために押し入れや物入れ等は作られてません。昔...
LE MUSEE DE H KANAZAWA - 金沢:金沢市街
石川県立美術館内にあるお店。数多の世界大会に日本代表として参加し多くの賞を受賞した辻口博啓さんが丹精込めて作る地元食材を使ったオリジナルスイーツは...
主計町料亭組合事務所 - 金沢:金沢市街
「検番」と呼ばれる主計町の芸鼓衆の稽古場。昔、茶屋街の芸妓さんの技量を審査した場所。金沢市にし茶屋街のはずれにある青い和洋折衷の建物が印象的。
加賀友禅の店 ゑり華 - 金沢:金沢市街
一流作家の加賀友禅の着物だけでなく、手頃な和小物、手ぬぐいなどを取り扱っている。加賀友禅をかわいくアレンジした小物は、どれもお土産にぴったり。
茶房&BAR ゴーシュ - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
ひがし茶屋街の築150年の町家を改装したカフェ。夜はバーとしての顔を持つ。チーズケーキなどのデザートがある。店内では陶器や染色などの個展も開催される。...
千里浜なぎさドライブウェイ - 金沢:羽咋・千里浜
砂が細かく、一粒一粒海水を含んで引き締まっているので、普通の車でも運転が可能。車で砂浜を走れる日本でここだけのドライブウェイ(全長約8km)。ほか...
八百屋 松田久直商店 - 金沢:金沢市街
野菜を平台にザルに盛るという昔ながらの八百屋のスタイルを復活させた店内を見ているだけでも楽しい。一般、加賀野菜以外にも東山・高木の味噌や能登ミルク...
星野リゾート 界 加賀 - 金沢:片山津・山代温泉・山中温泉
国の有形文化財にも指定されている加賀伝統の建築を誇る館内と、上質の温泉、絶品の懐石料理。どれをとっても大満足の星野リゾートで日常とかけ離れた至福の...
金沢菓子木型美術館・森八本店 - 金沢:金沢市街
約400年間親しまれてきた金沢の屈指の和菓子屋。伝統菓子「長生殿」は、日本三名菓の一つ。店内では落雁手作り体験もできる。藩政期に使われたお菓子図栗の道...
茶菓工房たろう 鬼川店 - 金沢:金沢市街
長町武家屋敷の中にある和菓子屋さん。伝統的な和菓子に洋菓子のエッセンスを取り入れた、モダンな和菓子店。野村家庭園を眺めながら甘味を食べられる。買う...
西洋料理 くりゑンテ - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
予約制の金沢らしさを醸し出したフレンチはまさに芸術のよう。古民家をリノベーションした店内は、3階建分のスペースが吹き抜けになっていて光が入りとって...
トラットリア・タマヤ - 金沢:金沢市街
シェフは東京のイタリア大使館で働いていた経験を持つ。近江町市場から新鮮な魚介類で作る魚料理と手打ちパスタには定評がある。アットホームな雰囲気でリー...
大樋焼本家十代長左衛門窯・大樋美術館 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
340年の歴史をもつ大樋焼。ロクロを一切使わず、手で捻り、飴釉を特徴としている。現当主の十代大樋長左衛門は、伝統と現代を融合させ、長男の年雄とともに新...
丸八製茶場 金沢百番街店 - 金沢:金沢市街
昭和天皇に茎のほうじ茶を献納した歴史を持つ九八の「献上加賀棒茶」。日本茶ルネッサンスをテーマに進化を続けるほうじ茶や煎茶、抹茶、どれを手にとっても...
石川県政記念しいのき迎賓館 - 金沢:金沢市街
この建物の名前にもなっている樹齢300年以上のシイノキが迎えてくれる。入館料が無料にもかかわらず建物内はフレンチの巨匠、ポール・ポキューズのカフェや観...
LUCIZAN ceramic factory - 金沢:金沢市街
明治初期に建てらえた面影が残っているこの店では、陶芸体験が可能。また正面玄関では作家さんたちの作品が展示されていて購入もでき古風なアート空間を堪能...
カフェ・アルコ プレーゴ - 金沢:金沢市街
ヨーロッパの街並みを思わせるブレーコ通りに面した本格イタリアン喫茶店。おすすめのデザインカプチーノはバリスタが可愛いデザインのカプチーノを作ってく...
日本発酵化成株式会社 - 金沢:珠洲
取扱いは、能登ちょんがりぶし、虎の涙、富士乃華、能登千年、フジブランドール。奥能登の素朴な風土と自然の中で醸しだされた本格焼酎は、やわらかい口当た...
廻る 近江町市場寿し本店 - 金沢:金沢市街
石川県産コシヒカリを100%使用したこだわりのシャリと、近江町市場から仕入れたばかりの新鮮なネタで味わう寿司はどれも絶品!回転寿司とは思えない、そ...