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ハトヤ 本店 - 神戸：姫路

こだわりの昔ながらの製法で、蒲鉾の美味しさを伝え続けるハトヤ本店。他では類を見ない、原材料の魚種を固定表記しているところからもこだわりが伺えます。...

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ルイ・ブラン - 神戸：御影・灘・ポートアイランド

フランス料理、パティスリー、そしてブランジェリーがひとところに共存する、どれもが一流のお店、ルイ　ブラン。どれにも妥協を許さず、ひたすら素材の味を...

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ビゴの店 本店 - 神戸：芦屋・西宮

日本にフランスパンを広めた第一人者、フィリップ・ビゴ氏のお店です。「パンは命の糧だから」と、決してパンに対して妥協を許さず、添加物を使わない本物の...

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