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やげん堀 七味唐辛子本舗 中島商店 - 東京：浅草

寛永二年、漢方薬の調合方法を参考にして七味唐辛子を考案したという七味唐辛子の元祖。日本橋薬研掘町から昭和18年に現在地に移転。大辛、中辛、小辛などの...

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築地 丸武 - 東京：築地・月島

「丸武」は、築地の地で創業以来朝の3時から手作りで焼いている老舗玉子焼店です。自然な環境で育った親鶏が産んだ千葉産の「健康たまご」を使って焼かれる厚...

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東京都中央卸市場築地市場 - 東京：築地・月島

日本で市場と言えば真っ先に名前が挙がるであろう場所です。一日19億円相当の魚・野菜の取引が行われています。市場内にある「寿司大」などで出たばかりの魚...

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