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十月亭 - 金沢：金沢市街

築１40年を超える町家を改装した和食処で、金沢の高級料亭『銭屋』がプロデュース。敷居が高そうだが意外とリーズナブルで入りやすい。夜は6300円〜（要予約）

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べにや無何有 - 金沢：片山津・山代温泉・山中温泉

「空っぽな中の豊かさ」をコンセプトに、館内客室ともシンプルなデザインの中に温かなぬくもりを感じさせてくれる温泉宿。全室に客室露天風呂があり、金沢の...

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おでん居酒屋　三幸 - 金沢：金沢市街

元気いっぱいの女将さんが仕切る人気おでん屋さん。車麩や出汁巻き玉子など変わり種もある。また、おでん以外の一品料理も評判。自家製さつま揚げ“みゆき揚げ...

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森八　文政の菓子司 - 金沢：東山・卯辰山・湯涌(石川県)

藩政時代から続く老舗和菓子屋、森八文政年間の建物を利用し、菓子司を再現。カフェとしての利用の他にも、森八のお菓子が購入できる。

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ここや - 金沢：片山津・山代温泉・山中温泉

ふっくらと炊いたコシヒカリだけで作っただんごが自慢の店。みたらし、つぶあんよもぎ、磯部など全部で8種類あり、どれを選んでも絶品！友達と分けて全種類食...

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