肴の匠 北珍 - 金沢:金沢市街
魚醤いしりを隠し味にした「新鮮一夜干し」、北陸特産の新鮮な魚介類を ふんだんに使った「鮮珍味」や、風味豊かな「浜焼き」、美川名産「ふぐの糠漬け、粕漬...
月間ランキング 2022年11月1日 〜 2022年11月30日付 上位100件を表示
加賀さま本舗 坂尾甘露堂 - 金沢:金沢市街
18041(文化元)年創業の老舗。加賀藩前田家の家紋、剣梅鉢をかたどった最中「加賀さま」は代表銘菓。つぶ餡、こし餡、抹茶餡の3種の餡が入っていて、5つに分...
和菓子 村上 長町本店 - 金沢:金沢市街
武家屋敷街の真ん中にある老舗和菓子店。小豆に深いこだわりがある。第二十二回全国菓子大博覧会で内閣総理大臣賞を受賞した「垣穂」や人気商品の「ふくさ餅...