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焼き鳥　Tono - 福岡：福岡市街

九州各地から丸ごと仕入れた朝びきの鶏は、解体から串打ちまで一貫して行い、刺身でも食べられる程新鮮な各部位を、土佐の備長炭で焼き上げます。濃厚な味わ...

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唐戸市場 - 福岡

地方卸売市場としては全国的にも珍しい販売形態を行う市場で、新鮮な魚介類が手軽に味わえ、一般客からプロの料理人も食べにくる。また、金〜日曜、祝日には...

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ViTO　天神店 - 福岡：福岡市街

常時18種類のジェラートにクレープやドリンクも充実しているお店。カフェだけでなく、ちょっとしたランチにも利用できる雰囲気で、石釜で焼き上げるピザもメ...

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Talas & mico - 福岡：福岡市街

一度ロンドンに旅立たれたオーナーが帰国して、再度同じ店を立ち上げたという話題のお店。黄色と緑のツートンの建物が目印で、1階がカウンター、2階は可愛ら...

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Le　BRETON - 福岡：福岡市街

フランスで修行をしたオーナーシェフの作るガレットは、さすがと思うほど格別の味わいです。店内の様子は、フランスの雰囲気そのまま、女性同士のお客様が多...

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