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杉本水産 - 金沢：金沢市街

近江市場のうなぎやどじょうの蒲焼といえば杉本水産、というほど地元民に愛され続けている蒲焼屋さん。特に秘伝のタレをたっぷりつけて炭火で焼いたどじょう...

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カメリアイン雪椿 - 金沢：金沢市街

閑静な街並に溶け込む木造の古民家。石蔵と門構えが城下町の気分を盛り上げてくれる。ドアを開くと外観とは異なるアンティークな洋風の内装。古い町屋の佇ま...

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つぼみ - 金沢：金沢市街

金沢の名職人が造り上げた空間を楽しみながら、美味しいこだわりの和スイーツを頂ける。 山奥で掘り子が採取した蕨根･葛根を約半年、素材の風味を大切に手間...

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カフェ&アンティークきもの　畳世 - 金沢：金沢市街

畳世はきものを普段着にというのがモットーの、アンティーク、リサイクル、カジュアルきものなど様々なきものを扱っているきもの屋。着物リメイクの洋服やバ...

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時雨亭 - 金沢

平成12年（2000年）に長谷池のそばに建てたもので、茶会や庭を眺めながら休憩できる場所として幅広く利用されている。時雨亭オリジナル生和菓子付きのお茶を...

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赤玉本店 - 金沢：金沢市街

創業昭和2年の老舗おでん店。種類が豊富かつ代々受け継がれている濃いめのだしを使用した加賀おでんは絶品。赤玉本店は冬だけでなく1年を通しておでんを楽し...

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