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フュージョン21 - 金沢：金沢市街

21世紀美術館内にある洗練されたお洒落な空間で、地元加賀野菜を使ったランチをいただけます。プレートに好きな料理を盛り付けられるバレットランチが人気で...

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四季のテーブル - 金沢：金沢市街

地元の郷土料理研究家である青木悦子さんのクッキングスクール内にあるレストラン。簡単なものから会席料理まであり、金沢の郷土料理である“治部煮”も頂ける...

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石川屋本舗 - 金沢：金沢市街

天保年間（1830~43年）創業の老舗和菓子屋。大量生産をせず一個いっこ丁寧に作られた菓子は絶品。なかでも金沢でおはじきを意味する「かいちん」という商品は...

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壽屋 - 金沢：金沢市街

大正10（1921）年創業。精進料理や海の幸と加賀野菜の会席料理が美味しくいただける。江戸、明治、大正、昭和、平成と5つの時代の建築を併せ持った空間で、記...

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鮨処 源平 - 金沢：金沢市街

近江町市場で創業40年。新鮮な食材が揃う近江町市場の中でも特に厳選、吟味された天然の鮮魚にこだわっている。色々な地魚が味わえる皿盛りセットは全部で4種...

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岩内蒲鉾店 - 金沢：金沢市街

原材料はすべて日本海で取れた新鮮な魚を使用。商品は蒲鉾だけでなくちくわや練り製品など多岐にわたる。全て１つ１つ真心を込めた手作りできたては格別に美...

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KUPPI - 金沢：金沢市街

北欧風のショップ＆カフェ。店内細部にまでこだわっていて、スウェーデンの紅茶とシナモンロールのセットは人気メニューで、まるで本当に北欧にいるかのよう...

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