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デイリーランキング 2021年1月19日付 上位100件を表示
越山甘清堂 - 金沢:金沢市街
1888(明治21)年創業の老舗和菓子屋。昔ながらの味を守り続けた金沢らしい地元のお菓子は地元にも人気。特に100年続く、受け継がれてきた秘伝の酒種を使用した...
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高砂屋 - 金沢:金沢市街
和菓子の伝統を大切に守りながら 早くより洋菓子の良さも取り入れた独創的な工夫の和菓子を作っている老舗和菓子屋。自社伝統の製法で炊き上げた自家製餡は ...
鹿野酒造 - 金沢:金沢市街
霊峰白山の自然と水に抱かれて、愛されつづける加賀地酒「常きげん」の蔵元。白水の井戸から汲んだ水、山田錦の自社栽培等こだわりの酒造りをしている。山廃...
楽雁 諸江屋 - 金沢:金沢市街
創業160年の老舗。原材料にはできる限り国産のものを使用するなど、こだわりをもって作られた落雁は、繊細で美しい。口の中で溶けていく上品な甘さは絶妙。
吉田酒造店 - 金沢:松任・鶴来
幻の銘酒として評判も高い全国新酒鑑評会出品の「手取川」は、まろやかで端正なお酒。大吟醸本流手取川、山廃仕込純米酒手取川など、酒党にはたまらない品。
福光屋 - 金沢:金沢市街
都内の百貨店にも出店している金沢の地酒専門店、福光屋本店。酒蔵見学も人気で、バーでの試飲が楽しめます。米発酵の研究で生まれた化粧品や酵素とハーブの...
柴舟小出 東山店 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
大正6年に創業した老舗和菓子屋。季折に使われるお菓子、昔ながらの製法を守る銘菓から、"おもたせ"のお万頭など幅広いラインナップ。中でも柴舟は、加賀藩の...
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