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照明器具と喫茶室 月あかり - 京都：祇園・円山公園・知恩院

照明作家である村上菜也子さんが手がけた「月あかり」の照明は、主に『和紙』や『布』を素材として使用し、透過する光はやわらかく空間を照らしつつも、オブ...

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幸福堂 錦店 - 京都：二条城周辺

明治元年創業の老舗和菓子店。橋の欄干の宝飾物をイメージして製作された「ぎぼし最中230円」は皮からのぞくたっぷりの餡が決めて。あふれ出た分の餡は乾燥対...

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澤井醤油本店 - 京都：京都御所周辺

京都御所から徒歩5分ほどのところに位置する「澤井醤油本店」。明治時代から醤油造りを続けている。二年の熟成期間を要する「二度熟成醤油」や京懐石には欠か...

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志野 - 京都：八瀬・大原

大原に店を構えるドレッシング屋。元々はとんかつ屋だったがドレッシング屋を初めて30年経つ。「添加物はいやや」というポリシーで保存料・着色料を使わず、...

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笹屋伊織 - 京都：京都御所周辺

1716年創業の老舗和菓子屋。毎月20〜22日はどら焼きが限定販売されるので必見。バス停からすぐなので、アクセスも良い。職人の繊細な芸術品にはまること間違...

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月桂冠大倉記念館 - 京都：伏見・桃山

酒で有名な月桂冠が、明治期の酒造を改装して酒造りをわかりやすく説明してくれる場所。酒の魅力にますますはまるのも良し、歴史に触れ感慨深くなるのも良し...

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京あめ処 豊松堂 - 京都：烏丸・四条河原町

京都市役所の近く寺町通沿いにあるあめ屋さん明治30年の創業以来あめ作り一筋。飴職人の生み出す宝石のような透明感のあるあめはまさにすごいの一言。店頭に...

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京つけもの 富川 - 京都：金閣寺・仁和寺

壬生菜、すぐき、聖護院かぶら、赤かぶら、かぶら、水なす、瓜など、あくまで「旬」の京野菜にこだわったお漬物づくりをしているお店。店内では試食をしてか...

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三條若狭屋 - 京都：二条城周辺

京のメインストリート堀川通りに構えるお店。その昔に祇園祭の稚児たちに振舞っていた稚児餅を元におよそ１００年前に京菓子として創作されたちご餅が人気。...

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池鶴果実 - 京都：烏丸・四条河原町

錦市場唯一の果物店。店の小さな台所では、お店に並ぶ旬の果物の中から新鮮なものを選び、その場で、フレッシュジュースとして飲むことができます。お土産に...

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笹屋守栄 - 京都：下鴨・紫野・上賀茂・宝ケ池

わら天神宮の向かいにあるのは老舗和菓子店。安産祈願として作られた菓子はまるで赤ちゃんの柔肌のような餅菓子で、絶品。お土産にしても喜ばれる。

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