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道頓堀 今井 - 大阪：心斎橋・難波

べっ甲色の上品な薄味の出汁で、大阪うどんの真髄が味わえます。出汁には北海道産の天然昆布と九州産の鰹を使用して、しっかりとコクと旨味を引き出していま...

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ねぎ焼 やまもと 梅田エスト店 - 大阪：大阪駅・梅田・中之島

山盛りのネギを大胆に入れ、ふわっと焼き上げるのが、名物のねぎ焼き。このお店の看板メニューは、創業者がまかない食を工夫してお客さんに出すようになった...

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中央軒 千日前店 - 大阪：心斎橋・難波

長崎名物のちゃんぽん、皿うどんが、ここ大阪でも味わえます。スープと具材にこだわった味はもちろん、ボリュームの方も満点です。麺類はじめ中華のメニュー...

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