茶菓工房たろう 鬼川店 - 金沢:金沢市街
長町武家屋敷の中にある和菓子屋さん。伝統的な和菓子に洋菓子のエッセンスを取り入れた、モダンな和菓子店。野村家庭園を眺めながら甘味を食べられる。買う...
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茶菓工房たろう 鬼川店 - 金沢:金沢市街
長町武家屋敷の中にある和菓子屋さん。伝統的な和菓子に洋菓子のエッセンスを取り入れた、モダンな和菓子店。野村家庭園を眺めながら甘味を食べられる。買う...
金澤鳥鶏庵 西念本店 - 金沢:金沢市街
年平均10日に1個しか卵を産まない、高級天来烏骨鶏卵(タマゴ)を使用したカステラ、プリン専門店の金澤鳥鶏庵 西念本店。とことんまでこだわった卵で作ら...
八百屋 松田久直商店 - 金沢:金沢市街
野菜を平台にザルに盛るという昔ながらの八百屋のスタイルを復活させた店内を見ているだけでも楽しい。一般、加賀野菜以外にも東山・高木の味噌や能登ミルク...
アトリエキッチン a.k.a. - 金沢:金沢市街
和食、洋食にこだわらない食のスタイルを楽しむことができる。また京都で仕込んだ技により加賀野菜などの食材を目に鮮やかなものへと変身させた料理は自慢の...
金沢ひがし茶屋街 懐華僂 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
ここは江戸時代から続く歴史ある金沢で一番大きな茶屋。夜は一見さんお断りだが、金沢市指定保存建物として昼は一般に広く公開している。名物くずきりが食べ...