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茶屋バー - 金沢：金沢市街

主計町でも有名な雰囲気抜群のバー。築90年以上の茶屋を改装した店内は、趣を残しつつもモダンな印象。「ホーラの煮込み」は、フグのエラを糠漬にしたものを...

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茶寮 不室屋 - 金沢：金沢市街

慶応元年創業の加賀麩の老舗で初の日本のお麩専門料理店。ランチはお麩を使った料理に加賀の名物治部煮が入った麩久箱膳　2500円のみ。その他お麩を使ったス...

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Makino - 金沢：金沢市街

フランスで経験を積んだシェフが開くフレンチは、独創的なものばかり。特に野菜はシェフ自らが栽培するほどの徹底ぶり！細部にまでとことんこだわった本格フ...

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TORRADO - 金沢：金沢市街

昭和初期の証券会社を改装しイタリアンレストランに。古風な雰囲気を残しつつ現代風も取り入れていていい感じでマッチしている。素材にはこだわり旬の素材を...

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まめや金澤萬久 - 金沢：金沢市街

有機大豆や能登大納言小豆を使った豆菓子専門店です。手書きの絵柄が書かれている豆箱が特徴で、土産にも旅の思い出にも最適です。店内奥にはカフェも併設さ...

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