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日本発酵化成株式会社 - 金沢：珠洲

取扱いは、能登ちょんがりぶし、虎の涙、富士乃華、能登千年、フジブランドール。奥能登の素朴な風土と自然の中で醸しだされた本格焼酎は、やわらかい口当た...

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金沢うら田 - 金沢：金沢市街

伝統を生かしつつ現代にあった味を追求する金沢うら田の菓子は絶品。旅行のお土産としても喜ばれること間違いなし。おすすめは和菓子と洋菓子を合わせた食感...

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CAFÉ Mojo - 金沢：金沢市街

もともとは印刷会社だったのをカフェにリノベーション。その広い空間をいかした羽をのばしやすい雰囲気が抜群。女性にもうれしい自然食もあり。

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茶房＆BAR ゴーシュ - 金沢：東山・卯辰山・湯涌(石川県)

ひがし茶屋街の築150年の町家を改装したカフェ。夜はバーとしての顔を持つ。チーズケーキなどのデザートがある。店内では陶器や染色などの個展も開催される。...

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