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フィンランド最古のベーカリーカフェ「エクベリ」伊勢丹新宿店に、現地の味を忠実に再現

(左から)ベイカーのハネス・トッピ、エクベリ5代目マーティン・チャクジック、オペレーションディレクターのサイラ・ヴオリ(提供画像)
(左から)ベイカーのハネス・トッピ、エクベリ5代目マーティン・チャクジック、オペレーションディレクターのサイラ・ヴオリ(提供画像)
エクベリ(提供画像)
ヘルシンキ中心部の歴史あるブールバルディ通りにある本店(提供画像)
ヘルシンキの店舗内の様子(提供画像)
コルヴァプースティ(提供画像)
ヴォイシルマプッラ(提供画像)
(左から)エクベリ・ファミリー5代目マーク・エクベリ、4代目マイレン・エクベリ、5代目ニーナ・エクベリ=チャクジック、5代目マーティン・チャクジック(提供画像)
(左から)ベイカーのハネス・トッピ、エクベリ5代目マーティン・チャクジック、オペレーションディレクターのサイラ・ヴオリ(提供画像)
創業当時の店舗外観(提供画像)
往時の店舗内(提供画像)
往時の製造工房(提供画像)
ヘルシンキの店舗内の様子(提供画像)

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