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京都・祇園に「京カフェコムサ」オープン、限定タルトをお披露目＜体験レポ＞

作られる過程を間近で見られるケーキファクトリー

京文化が集結した「京カフェコムサ」オープン

全店舗でも初となる茶室

月見窓の向こうには竹のシルエットが浮かび上がる

店内から中庭を眺められる

「京カフェコムサ」店内

（左上より時計回り）「フルーツほうじ茶ティラミス」、「石垣島「ピーチパイン」とマンゴーの祇園「原了郭」粉山椒のタルト」、「「雲の上のバナナ」と「祇園辻利」抹茶のタルト」、「愛知県産いちじく「桝井ドーフィン」と京都丹波産　黒豆「新丹波黒のタルト」」

（手前より）「舞妓さんのタルト水無月の花かんざし」、「桃と本多味噌本店「西京白味噌」のタルト」などが並ぶショーケース

盛り付けで日本の四季を表現

（左上より時計回り）「熊本県産「黒小玉スイカ」とはちみつゼリーのショート」、「いちごとマンゴーのタルト」、「プラドフリュイ」、「ショコラベリー」

作られる過程を間近で見られるケーキファクトリー

店内には「京カフェコムサ」の別注アイテムも揃う

イベント当日は店先で舞妓達がお出迎え

色粉が店先を彩る「京カフェコムサ」

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