京都発チョコショップ「Dari K(ダリケー)」東京初の常設店、新作トリュフ登場
提供:女子旅プレス
京都のクラフトチョコレートメーカー「Dari K(ダリケー)」は、東京初の常設店「Dari K大丸東京店」を2020年6月1日(月)にオープンする。
もっと写真を見る京都・新大宮商店街に本店を構える「Dari K」は、『カカオをもっと身近に』をコンセプトに掲げるチョコレート・ショップ。Dari K東京店は、主原料であるカカオ豆をインドネシアの生産農家から直接契約により調達し、加工・製造から自社店舗での販売まで、一環したサプライチェーン構築の取り組みを含む、新しい“エシカル・スイーツ”を広く発信していく関東での拠点となる。
新店舗では、ダイレクト・トレードにより契約農家から直送したカカオ豆で作るフレッシュなチョコレート・トリュフ「カカオ・バル」や、南国で生産されるドライフルーツやナッツ類など10種から成る「TROPIS(トロピス)」シリーズなどを展開。
Dari Kでおなじみのフレッシュなカカオ豆を使用した人気チョコレートに加え、様々なドライフルーツ類を取り扱っているのが特徴で、自家消費もギフト需要も対応するアイテムをラインアップする。(女子旅プレス/modelpress編集部)
・所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1 地下1階
・営業時間:10:00-21:00 (土日祝は10:00~20:00)
※ただし、 館内の営業時間に準ずる
情報:Dari K
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京都発チョコレート・ショップDari Kの東京初拠点
もっと写真を見る京都・新大宮商店街に本店を構える「Dari K」は、『カカオをもっと身近に』をコンセプトに掲げるチョコレート・ショップ。Dari K東京店は、主原料であるカカオ豆をインドネシアの生産農家から直接契約により調達し、加工・製造から自社店舗での販売まで、一環したサプライチェーン構築の取り組みを含む、新しい“エシカル・スイーツ”を広く発信していく関東での拠点となる。
Dari K大丸東京店の新スイーツ
新店舗では、ダイレクト・トレードにより契約農家から直送したカカオ豆で作るフレッシュなチョコレート・トリュフ「カカオ・バル」や、南国で生産されるドライフルーツやナッツ類など10種から成る「TROPIS(トロピス)」シリーズなどを展開。
Dari Kでおなじみのフレッシュなカカオ豆を使用した人気チョコレートに加え、様々なドライフルーツ類を取り扱っているのが特徴で、自家消費もギフト需要も対応するアイテムをラインアップする。(女子旅プレス/modelpress編集部)
Dari K東京大丸店
・所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1 地下1階
・営業時間:10:00-21:00 (土日祝は10:00~20:00)
※ただし、 館内の営業時間に準ずる
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