オーストラリア発のモダン・タイ・レストラン「ロングレイン（Longrain）」が2017年8月26日（土）、東京・恵比寿ガーデンプレイス39階に日本初上陸する。

もっと写真を見る

「ロングレイン」とは？

1999年シドニーにオープンした「ロングレイン」は、本場さながらの“spicy（辛さ）、sweet（甘み）、sour（酸味）、salty（塩気）”の4つのスパイスを効かせたタイ料理レストラン。

同店はメルボルンとシドニーに2店舗を構え、鮮やかな色合いが美しく、アロマティックなスパイスの香りが魅力的な大皿料理やモダンにデザインされた空間演出などで注目を浴びる、つねに満席続きの人気店だ。

オーナーを務めるのはオーストラリア・シドニー出身のサム・クリスティ氏。2016年に銀座にオープンしたギリシャ料理店「（アポロ）The APOLLO」のオーナー＆ソムリエでもある。

恵比寿で本格タイ料理を堪能

今回オープンする恵比寿ガーデンプレイスタワーの新店では、約160席を予定。本国さながらの開放感あるダイニング空間で、フレッシュなハーブやスパイスを活かしたタイ料理の数々を提供する。（女子旅プレス／modelpress編集部）

ロングレイン（Longrain）店舗情報

オープン日：2017年8月26日（土）
住所：東京都渋谷区恵比寿4-20恵比寿ガーデンプレイスタワー39階
電話予約：03-5424-1300※8月8日より開通
営業時間 :
＜月～金＞11：00～16：00（L.O.15：00）／17：30～23：00（L.O.22：30）※予定
＜土日、祝＞11：30～16：00 (L.O.15：00）／17：00～23：00（L.O.22：30）※予定
座席数：160席（予定）
情報：TRANSIT GENERAL OFFICE

【Not Sponsored 記事】