クラフトビールブームが止まらない！東京で美味しく酔える最新スポット5選
提供：女子旅プレス
数年前からブーム継続中のクラフトビールの人気が止まりません。クラフトビールとは、小規模なブリュワリーで製造されるビールのこと。春は成人式に歓迎会、送別会と飲み会が増える季節ですよね。今回はこの時期にぴったりな、美味しいクラフトビールの最新スポット&オープン間近の注目店を5つご紹介します。
もっと写真を見る今年3月9日、東京・吉祥寺駅前にオープンしたばかりの、女性をターゲットにしたクラフトビール専門店「CRAFT ＆ Romance」(クラフト アンド ロマンス)。
開放的な屋外テラス席を眺めながら入店すると、ラグジュアリーなソファ席が置かれた非日常的空間が広がります。
「クラフトビールは大好き。でも美味しい料理も楽しみたい」という女性客が多いことから、こちらでは日本とアメリカを中心とする世界の日替わり樽生クラフトビール約31種の他に、手作り感のある料理を約50種類ラインナップ。
特に、ピザ職人が店で焼き上げるオリジナルピザは、ナポリタイプの生地よりも薄めで、お腹に重くなく、軽くてサクサクした生地なのでおつまみ感覚で何枚でも食べられます。
また、70種類以上のワインやオリジナルのクラフトカクテルも取り揃えているので、まさに女子会にぴったり。
浜松町・大門エリアに今年3月7日に開業した“グルメタワー”「GEMS大門」内のクラフトビアレストラン「ON THE TABLE by Goodbeer faucets（オンザテーブル バイ グッドビアフォウセッツ）」。
クラフトビールは、国内外で人気のブルワリーの定番・限定ビールを中心に25種類を日替わりでラインナップ。「Goodbeer faucets」グループ店舗でしか飲むことができないハウスビール7種類と、オープンに伴い、京都醸造とコラボレーションして開発したビール「夢幻ダークセゾン」も飲むことができます。
季節に合わせた厳選素材を使った料理は、「彩り」と「恵み」がテーマ。和のスタイルを取り入れた新感覚のパエリアや、締めのリゾットまで楽しめるムール貝のクラフトビール蒸しなど、種類豊富な美味しいお料理と世界中のクラフトビールのマリアージュを楽しめます。
ランチタイムは全てのメニューにミニクラフトビールがついてくるのも、ビール好きには嬉しいポイント。
有楽町駅から徒歩3分、昨年11月にオープンした「肉×クラフトビール 有楽町SORAバル」。
エレベーターでビルの最上階まで昇った先には、フランスのワイナリーをイメージした居心地のいいダイニング空間が広がっています。
料理は肉がメイン。中でも、とうきび牛のローストビーフ、マンガリッツァソーセージ、ラムチョップ、バーベキューバックリブの4種類を一皿で愉しめる「特選！！！SORAバル 贅沢肉コンボ」はシェフ渾身の一品です。
また生ハム、鴨肉などの肉料理だけでなく、鮮度にこだわった「彩り野菜のバーニャカウダ」、「タパスの盛り合わせ」や、女性に嬉しい各種デザートも用意。
お店は昼の14時からオープンしているので、ブランチがてら昼からチョイ飲みするのにも良さそう。60種類を超える豊富なクラフトビールと共に楽しい時間を過ごせますよ。
2012年、鎌倉で開業した一軒家レストラン「GARDEN HOUSE」が2016年3月25日（金）、JR新宿駅新南口に開業する新商業施設「NEWoMan」内に出店することが決定。
「SEASON INSPIRED & FINE CRAFTS」をコンセプトに、ここでしか飲むことのできない、鎌倉ビールによるオリジナルクラフトビールを朝一番で樽に詰めて直送。
季節の食材をのせて焼き上げたピザ、ビーフ100％のオリジナルパティを大胆に挟んだハンバーガー、粉の配合からこだわったパンケーキ、季節の素材をいろいろなスタイルで楽しめます。
今年3月24日（木）、よなよなエール公式ビアバル「YONA YONA BEER WORKS 吉祥寺店」が、JR中央本線吉祥寺駅から徒歩3分の場所にオープン。
ブランドの代表する「よなよなエール」をはじめ、 「インドの青鬼」「東京ブラック」「水曜日のネコ」など、ヤッホーブルーイングが現在製造しているクラフトビールを10種類以上楽しむことができ、シーズンごとにここでしか飲むことが出来ない限定醸造ビールも随時用意。
料理はクラフトビールとの相性にこだわった、 ハーブやスパイスが香る約15種類のオリジナルソーセージがメインで、福島県産の伊達鶏を使用したローストチキンや、旨味を閉じこめたジューシーな肉料理も提供します。
いかがでしたか？
お仕事帰りや休日の飲み会に、これらのお店でこだわりの美味しいビールを飲んで、楽しくストレス発散してみては？（女子旅プレス／modelpress編集部）
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺ピアット7階
電話番号：0422-24-6170
営業時間：平日17：00～25：00、金・祝前17：00～27：00、土11：00～27：00、日・祝11：00～24：00
定休日：無休（元日のみ）
住所：東京都港区芝大門1-15-3GEMS大門3階
電話番号：03-6435-8678
営業時間：11：00～23：30（LO23：00）
定休日：無休
住所：東京都千代田区有楽町1-2-11オーキッドスクエア8F
電話番号：050-5796-7833
営業時間：14：00～24：00（LO23：30）
定休日：年中無休
住所：東京都新宿区新宿4丁目1-6NEWoMan SHINJUKU4階
電話番号：03-5925-8871（代表）
営業時間：11：00～23：00（LO22：00）
定休日：不定休
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10吉祥寺ビルB1
電話番号：0422-28-4740
営業時間： 平日11：30～15：00、17：00～23：00、土日祝11：30～23：00
【Not Sponsored 記事】
女子のためのクラフトビール専門店
もっと写真を見る今年3月9日、東京・吉祥寺駅前にオープンしたばかりの、女性をターゲットにしたクラフトビール専門店「CRAFT ＆ Romance」(クラフト アンド ロマンス)。
開放的な屋外テラス席を眺めながら入店すると、ラグジュアリーなソファ席が置かれた非日常的空間が広がります。
「クラフトビールは大好き。でも美味しい料理も楽しみたい」という女性客が多いことから、こちらでは日本とアメリカを中心とする世界の日替わり樽生クラフトビール約31種の他に、手作り感のある料理を約50種類ラインナップ。
特に、ピザ職人が店で焼き上げるオリジナルピザは、ナポリタイプの生地よりも薄めで、お腹に重くなく、軽くてサクサクした生地なのでおつまみ感覚で何枚でも食べられます。
また、70種類以上のワインやオリジナルのクラフトカクテルも取り揃えているので、まさに女子会にぴったり。
美味しい食事に合わせたクラフトビールを楽しむ
浜松町・大門エリアに今年3月7日に開業した“グルメタワー”「GEMS大門」内のクラフトビアレストラン「ON THE TABLE by Goodbeer faucets（オンザテーブル バイ グッドビアフォウセッツ）」。
クラフトビールは、国内外で人気のブルワリーの定番・限定ビールを中心に25種類を日替わりでラインナップ。「Goodbeer faucets」グループ店舗でしか飲むことができないハウスビール7種類と、オープンに伴い、京都醸造とコラボレーションして開発したビール「夢幻ダークセゾン」も飲むことができます。
季節に合わせた厳選素材を使った料理は、「彩り」と「恵み」がテーマ。和のスタイルを取り入れた新感覚のパエリアや、締めのリゾットまで楽しめるムール貝のクラフトビール蒸しなど、種類豊富な美味しいお料理と世界中のクラフトビールのマリアージュを楽しめます。
ランチタイムは全てのメニューにミニクラフトビールがついてくるのも、ビール好きには嬉しいポイント。
本格的な肉料理&タパス×クラフトビール
有楽町駅から徒歩3分、昨年11月にオープンした「肉×クラフトビール 有楽町SORAバル」。
エレベーターでビルの最上階まで昇った先には、フランスのワイナリーをイメージした居心地のいいダイニング空間が広がっています。
料理は肉がメイン。中でも、とうきび牛のローストビーフ、マンガリッツァソーセージ、ラムチョップ、バーベキューバックリブの4種類を一皿で愉しめる「特選！！！SORAバル 贅沢肉コンボ」はシェフ渾身の一品です。
また生ハム、鴨肉などの肉料理だけでなく、鮮度にこだわった「彩り野菜のバーニャカウダ」、「タパスの盛り合わせ」や、女性に嬉しい各種デザートも用意。
お店は昼の14時からオープンしているので、ブランチがてら昼からチョイ飲みするのにも良さそう。60種類を超える豊富なクラフトビールと共に楽しい時間を過ごせますよ。
鎌倉の人気一軒家レストランが新宿に進出
2012年、鎌倉で開業した一軒家レストラン「GARDEN HOUSE」が2016年3月25日（金）、JR新宿駅新南口に開業する新商業施設「NEWoMan」内に出店することが決定。
「SEASON INSPIRED & FINE CRAFTS」をコンセプトに、ここでしか飲むことのできない、鎌倉ビールによるオリジナルクラフトビールを朝一番で樽に詰めて直送。
季節の食材をのせて焼き上げたピザ、ビーフ100％のオリジナルパティを大胆に挟んだハンバーガー、粉の配合からこだわったパンケーキ、季節の素材をいろいろなスタイルで楽しめます。
ビール好きに愛される、ヤッホーブルーイングの公式ビアバル
今年3月24日（木）、よなよなエール公式ビアバル「YONA YONA BEER WORKS 吉祥寺店」が、JR中央本線吉祥寺駅から徒歩3分の場所にオープン。
ブランドの代表する「よなよなエール」をはじめ、 「インドの青鬼」「東京ブラック」「水曜日のネコ」など、ヤッホーブルーイングが現在製造しているクラフトビールを10種類以上楽しむことができ、シーズンごとにここでしか飲むことが出来ない限定醸造ビールも随時用意。
料理はクラフトビールとの相性にこだわった、 ハーブやスパイスが香る約15種類のオリジナルソーセージがメインで、福島県産の伊達鶏を使用したローストチキンや、旨味を閉じこめたジューシーな肉料理も提供します。
いかがでしたか？
お仕事帰りや休日の飲み会に、これらのお店でこだわりの美味しいビールを飲んで、楽しくストレス発散してみては？（女子旅プレス／modelpress編集部）
CRAFT＆Romance（クラフト アンド ロマンス）店舗情報
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺ピアット7階
電話番号：0422-24-6170
営業時間：平日17：00～25：00、金・祝前17：00～27：00、土11：00～27：00、日・祝11：00～24：00
定休日：無休（元日のみ）
ON THE TABLE by Goodbeer faucets（オンザテーブル バイ グッドビアフォウセッツ）店舗情報
住所：東京都港区芝大門1-15-3GEMS大門3階
電話番号：03-6435-8678
営業時間：11：00～23：30（LO23：00）
定休日：無休
肉×クラフトビール 有楽町SORAバル店舗情報
住所：東京都千代田区有楽町1-2-11オーキッドスクエア8F
電話番号：050-5796-7833
営業時間：14：00～24：00（LO23：30）
定休日：年中無休
GARDEN HOUSE（ガーデンハウス）店舗情報
住所：東京都新宿区新宿4丁目1-6NEWoMan SHINJUKU4階
電話番号：03-5925-8871（代表）
営業時間：11：00～23：00（LO22：00）
定休日：不定休
YONA YONA BEER WORKS 吉祥寺店店舗情報
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10吉祥寺ビルB1
電話番号：0422-28-4740
営業時間： 平日11：30～15：00、17：00～23：00、土日祝11：30～23：00
【Not Sponsored 記事】