チャイ専門店「アーン チャイアンドティー」コレド室町3に、スパイス香るチャイや季節の軽食も
東京・恵比寿に本店を置くチャイ専門店「アーン チャイアンドティー(uRn.chAi&TeA)」の都内2店舗目が、コレド室町3(三越前)にオープンした。
チャイ専門店「アーン チャイアンドティー」とは
「アーン チャイアンドティー」は、スパイス香る自家製チャイやお茶を中心に、季節に合わせて替わるケーキやスコーン、サンドイッチなどの軽食を気軽に店内でもテイクアウトでも楽しめるティーカフェ。
自宅で簡単に楽しめるチャイやお茶のギフト、雑貨を扱うショップも併設している。
6種の個性的なチャイメニュー
主要メニューのチャイは6種類。スパイスはシナモン、カルダモン、コリアンダーシード、クローブ、ジンジャー、ブラックペッパーの6種を独自のバランスで調合。
定番の「オリジナルチャイ」は特にリピーターの多い一品。手作りした黒糖のしょうが漬けで甘さを加え、スパイスのパンチと深いコクを味わえるようにこだわり抜いたレシピで作られている。
茶葉やスパイスを牛乳とともに煮出して作る通常のチャイに加え、プラントベースミルクの選択肢もあり、どちらも複雑で芳醇な香りが安らぎのカフェタイムを演出してくれる。
またチャイとのペアリングを考えて作られた、自家製の全粒粉を使った素朴な味わいの「スコーン」、北海道産のとうもろこしの粉ポレンタを使った「ケーキ」なども取り揃える。(女子旅プレス/modelpress編集部)
アーン チャイアンドティー(uRn.chAi&TeA)概要
所在地:COREDO室町3(東京都中央区)
営業時間:
<平日>11:00~20:00(イートインL.O.19:30)
<土日祝>10:00~20:00(イートインL.O.19:30)
情報:三井不動産商業マネジメント
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