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ヒルトン成田では、「新春グローバルビュッフェ／ベリー！ベリー！ストロベリースイーツフェア」を、2023年1月4日（水）～2月28日（火）まで開催する。

3種のベリー使用のスイーツがラインナップ

毎年恒例のストロベリースイーツフェアには、8種類の日替わりデザートと22種類の料理がラインナップ。

ランチビュッフェとヒルトンブランチの最初に、糖度が高く希少品種の「くろいちご」とおすすめ品種の苺の盛り合わせをテーブルサービス。
全30種類のメニューの中でも特にシェフ一押しのおすすめスイーツは、しっとりしたソフトスポンジにホイップクリームとマスカルポーネチーズを合わせた甘酸っぱいクリームと苺を煮詰めたコンフィチュールをサンドした「ストロベリーブッセ」。
アメリカ・ニューヨーク発祥の「ネイキッドケーキ」は表面にクリームを塗らない、ナチュラルなケーキに瑞々しい色鮮やかな苺を載せた素朴なストロベリーショートケーキ。

また、ビーツを使い、深紅の鮮やかなカップケーキに苺をトッピングした「ベルベットカップケーキ」は、甘さ控えめの目にも美しいスイーツに仕上がっている。（女子旅プレス／modelpress編集部）

「新春グローバルビュッフェ／ベリー！ベリー！ストロベリースイーツフェア」概要

期間：2023年1月4日（火）〜2月28日（水）
会場：テラス レストラン（1階）／千葉県成田市小菅456
時間：無制限
ランチビュッフェ：11:30～14:00平日
ヒルトンブランチ：11:30～14:30土・日・祝
ディナービュッフェ：17:30～21:00土・日・祝
料金：
ランチビュッフェ：大人4,200円小学生2,100円幼児1,200円
ヒルトンブランチ：大人4,600円小学生2,300円幼児1,200円
ディナービュッフェ：大人5,200円小学生2,600円幼児1,300円
※各ビュッフェともに3歳以下は無料、表記料金には税金・サービス料込み
TEL: 0476-33-0333（直通）

情報：ホテルマネージメントジャパン

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