シルバニアファミリーの秋スイーツブッフェ、京王プラザホテル八王子で芋・栗・かぼちゃ…秋の味覚もたっぷり

2022-07-31 09:00:00 提供:女子旅プレス

東京・八王子の京王プラザホテル八王子では、シルバニアファミリーの“森の収穫祭”をコンセプトにしたスイーツブッフェ「スイーツブッフェ with シルバニアファミリー」を、2022年9月3日（土）～11月27日（日）の土・日・祝日限定で開催する。

実り豊かな秋にふさわしいスイーツの森

京王プラザホテル八王子では、9月3日より“シルバニア村のみんな大好き！わくわくマルシェ物語”をテーマにしたイベントを開催。

その一環で開催するスイーツブッフェでは、シルバニアファミリーの可愛い仲間たちが秋の収穫を祝うマルシェに向けて、畑や森で実った秋の食材でつくるおいしいスイーツという物語を設定。ホテルパティシエがその物語に沿って考案した美味しく、可愛らしいスイーツたちをラインナップする。

月替わりのウエルカムアシェット

まず最初に提供される一皿は、誕生月キャラクターをイメージ。

9月は黄色いもの好きなくるみリスの女の子サフランを、10月はショコラウサギの女の子フレアを、11月はマシュマロネズミのお父さんバーナードをイメージし、誕生月に合せて月替わりのポタージュを1人につき1皿提供する。

ビュッフェメニューは、ショコラウサギの女の子フレアのワンピースを模した「木苺の水玉ムース」や、ペンギンの赤ちゃんキッピ―のアイスクリームコスチュームをイメージしたスイーツなど、各キャラクターをイメージした可愛いスイーツに加え、リンゴ好きのヒツジの赤ちゃんエマの「アップルケーキ」、くいしんぼうなクマの男の子ピアーズの「キャンディポテトのガトーショコラ」など、各キャラクターが好きな食べ物をアレンジした秋スイーツも並ぶ。

さらに秋の味覚を活かした、しっとり濃厚な「スイートポテト」をはじめ、「サクサクメレンゲのタルトレットモンブラン」や「かぼちゃのバスクチーズケーキ」のほかに、シルバニアファミリーのランチセットに登場する料理を再現した、エビフライやオムライスなど軽食も月替わりで用意。

オプションメニューとして、ホテルバーテンダーが考案した秋色ドリンクや、赤ちゃんトリオ（きのこのようせい）が可愛らしい「森の収穫祭」のテーマに沿ったスペシャル装飾のテーブルプランも用意し、料理長のプチオードヴルを付けて1日3テーブル限定（1テーブル2名）で登場する。（女子旅プレス／modelpress編集部）

スイーツブッフェ with シルバニアファミリー

期間：2022年9月3日（土）～11月27日（日）の土・日・祝日限定
場所：2階／レストラン＜ルクレール＞
時間：11:30～13:00、12:00～13:30、14:30～16:00、15:00～16:30 ※各回L.O.30分前
料金：大人3,800円／中･高･大学生3,400円※学生証を提示／子ども（4歳～小学生）2,000円
場所：東京都八王子市旭町14-1