「ビーフフェス」大阪で2022年GW開催 “飲めるハンバーグ”に厚切りステーキまで
大阪・長居公園で牛肉料理に特化したフードフェス「ビーフフェス OSAKA」が、2022年4月29日(金・祝)~5月8日(日)の10日間に渡り開催される。
「ビーフフェス」大阪初開催決定
「ビーフフェス」は、牛肉メニューだけを集めた“BEEF ONLY”の新フードイベント。昨年はやむなく中止となり、今年のGWに大阪で初開催が決定した。
会場には、キャッチーなネーミングとシズル感が魅力の「肉の匠 将泰庵」の“飲めるハンバーグ”をはじめ、焼きしゃぶ発祥の地・北九州発「肉処 天穂」の“A4・A5熟成佐賀牛厚切りステーキ&焼きしゃぶ”、柔らかさが人気の「北浜 乾坤一擲」の“塩麹漬け厚切り牛タンの鉄板焼きねぎ塩だれ”が登場。
さらに、肉料理のフードイベントには欠かせない、肉寿司や薄切り牛タン、ハラミステーキなどがずらり。
飛騨牛や神戸牛を使用した贅沢なメニューや、1人でも食べ切れる適度なボリュームの“独り占めメニュー”など、牛肉の美味しさだけを凝縮した多彩なメニューを用意。
ほかにも、ミルクを使ったスイーツに加え、初夏の青空の下では欠かせないクラフトビールまで、屋外の開放的なムードの中で味わいたいラインナップ揃いだ。(女子旅プレス/modelpress編集部)
ビーフフェス OSAKA 2022
日時:2022年4月29日(金・祝)~5月8日(日)
10:00~20:00(平日のみ11:00~)
場所:長居公園自由広場(大阪市東住吉区長居公園1-1)
アクセス:OsakaMetro御堂筋線「長居」駅すぐ
入場無料:飲食代別途(食券は1枚700円)
※電子マネーが利用可
問合せ:0570-200-888(キョードーインフォメーション)
情報:LAF Entertainment
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