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アートホテル大阪ベイタワーでは、ストロベリースイーツビュッフェ「STRAWBERRY SWEETS COLLECTION II “PINK GOTHIC LOLITA TABLE”」を、2022年3月1日（火）から4月末まで開催する。

ピンクゴシック×ロリータな苺スイーツに溺れるビュッフェ

今回のビュッフェは、愛らしくも華やかなロリータファッションに身を包み、ピンクとブラックに彩られたストロベリースイーツを囲みながら、楽しく優雅な時間を過ごす食卓をイメージ。
恋愛や幸福を象徴するポジティブカラー「ピンク」と神秘的で洗練された強さを連想させる「ブラック」をテーマカラーに、「ロリータ」要素を掛け合わせた、可愛くも重厚感のある世界を、ケーキにシュークリーム、タルトなど12種類のストロベリースイーツで表現する。
注目スイーツのひとつ「PINK EMPRESS（ピンクエンプレス）」は、ストロベリー生クリームでゴシック調の繊細な模様を施し、ピンク色のグラデーションが美しい華麗なドレスに仕上げたデコレーションケーキ。
「THE GOTHIC EMPEROR（ザゴシックエンペラー）」は、ダークチョコレートが滴り落ちるストロベリーパウンドケーキに先鋭なデザインのチョコレートとピスタチオやアーモンド、くるみ等のナッツ類をデコレートすることで威厳にあふれたスイーツに仕上げた。
ゲストの目の前で調理するライブキッチン料理には、ブラックアンガス牛ステーキやハーブ香るイタリアンローストポーク、出来たてパスタやピザを用意。
他にもビュッフェ料理やスイーツを含め約80種類の充実のラインアップを地上200m、51階から見渡す眺望とともに、存分に味わえる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

STRAWBERRY SWEETS COLLECTION II “PINK GOTHIC LOLITA TABLE”概要

期間：2022年3月1日（火）～4月30日（土）
場所：SKY BUFFET 51（スカイビュッフェ 51）
住所：大阪市港区弁天1-2-1
時間：
ランチビュッフェ11:30～15:30（L.O.15:00）
11:30～13:00／12:00～13:30／12:30～14:00／13:00～14:30／13:30～15:00

ディナービュッフェ17:00～22:00（L.O.21:30）
17:00～18:30／17:30～19:00／18:00～19:30／18:30～20:00／19:00～20:30／19:30～21:00／20:00～21:30

料金：
【平日】ランチ大人：4,000円、子ども：2,000円／ディナー大人：5,300円、子ども：2,600円
【土・日・祝】ランチ大人：4,500円、子ども：2,300円／ディナー大人：6,000円、子ども：3,000円
※子どもは5～12歳、サービス料（10％）および消費税込


情報：マイステイズ・ホテル・マネジメント

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