コンラッド東京×コスタコーヒーのコラボビュッフェ「ロンドン・ミーツ・トウキョウ」開催

2022-02-03 16:04:03 提供:女子旅プレス

コンラッド東京では、ヨーロッパのカフェブランド「コスタコーヒー」とコラボレーションした「ロンドン・ミーツ・トウキョウ」スイーツビュッフェを、2022年3月19日（土）～5月15日（日）の土日祝日に開催する。

2つの都市を結ぶ春のスイーツビュッフェ

同ビュッフェでは“ロンドンのプレミアムコーヒーが東京に出会う”というコンセプトのもと、コスタコーヒーオリジナルブレンド豆を使用したスイーツと日本の旬のいちごや桜を使った極上のスイーツが共演。

じっくりと焙煎されたコスタコーヒーのオリジナルブレンド豆の芳醇で豊かな香り、奥深い味わいを十分に引き立たせ、最高のマリアージュとなる濃厚なチョコレートやナッツ、そして少し酸味を感じられるコーヒーと相性の良い、甘酸っぱいいちごを素材にチョイス。

コーヒーとプラリネのムース、コーヒー豆を一晩浸したミルクを使ったバニラパンナコッタ、コーヒーと栗のケーキ、ストロベリーパフェなど、ペストリーシェフこだわりのスイーツ全13種が並ぶ。

また、セイボリーにはイギリスの定番、きゅうりのサンドイッチ、フォアグラとコーヒームースのタルトの冷たい料理2種と、シーフードペンネグラタン、ライブステーションではいちごクルトンを添えたオニオンスープ、イギリスのパイ生地包み「ウェリントン」を提供。

期間中はコスタコーヒーのドリンクメニューもラインアップする。（女子旅プレス／modelpress編集部）

「ロンドン・ミーツ・トウキョウ」スイーツビュッフェ概要

期間：2022年3月19日（土）～5月15日（日）※土・日曜・祝日
※5月2日（月）・5月6日（金）も追加開催
住所：東京都港区東新橋1丁目9-1
時間：
第1部 12:00～13:30／12:30～14:00
第2部 14:00～15:30／14:30～16:00
場所：28階オールデイダイニング「セリーズ」
料金：1名6,000円、コンラッド・ベア付（大人のみ）1名7,300円、子ども（3～5歳）1,700円／子ども（6～12歳）2,700円