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ハワイ気分のストロベリースイーツビュッフェ、コンラッド大阪で “青い海”ケーキや虹色かき氷

ハワイ気分のストロベリースイーツビュッフェ、コンラッド大阪で “青い海”ケーキや虹色かき氷

コンラッド大阪では、世界のスイーツをストロベリーで楽しむスイーツビュッフェ「Travel 2 Strawberries」を、2022年1月13日(木)から5月8日(日)まで開催する。

いちご×ハワイスイーツを組み合わせたトロピカルなビュッフェ



Travel 2 Strawberries/画像提供:コンラッド大阪
Travel 2 Strawberries/画像提供:コンラッド大阪
今回のストロベリースイーツビュッフェは、会期の前後半でテーマを変え、前半はハワイ(1月13日(木)~2月28日(月))、後半は韓国(3月1日(火)~5月8日(日))の2カ国のスイーツをストロベリーをふんだんに使用して提供。
Travel 2 Strawberries/画像提供:コンラッド大阪
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Travel 2 Strawberries/画像提供:コンラッド大阪
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前半のハワイスイーツには、ハワイ定番のグァバを取り入れたケーキをストロベリースポンジでアレンジし、しっかりとしたクリームチーズフロスティングをグァバゼリーでさっぱりとまとめた「ハワイアン グァバケーキ」や、「ハワイアンバナナブレッド」をたっぷりのストロベリーでアレンジした一品など、ハワイの家庭スイーツをラグジュアリーにアップグレードした約20種類を用意。
Travel 2 Strawberries/画像提供:コンラッド大阪
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Travel 2 Strawberries/画像提供:コンラッド大阪
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Travel 2 Strawberries/画像提供:コンラッド大阪
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ハワイ伝統のパイ、ココナッツを効かせた「ハウピアパイ」はストロベリーチョコレートを使用して甘味と酸味の調和が楽しめる一品に。ハワイで人気のPOGカクテル(Passion fruit、Orange、Guavaを使用したカクテル)はゼリーにアレンジし、ストロベリーを添えて再現した。
Travel 2 Strawberries/画像提供:コンラッド大阪
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ほか、まるで海を切り取ったかのようなケーキ「ビーチムースケーキ ストロベリー、マンゴー、パッションフルーツ」、ブーレイのシグネチャーでもあるミラーケーキをアレンジして青い海とサーフィンをイメージした「ウェーブ ミルクチョコレートとストロベリームースケーキ」、7色の鮮やかな「レインボーかき氷」、「ストロベリーチーズケーキとココナッツビスケット」、「ハイビスカスとストロベリーミルフィーユ」、「ハワイアンバター餅」など、南国ハワイのテイストをふんだんに盛り込んだスイーツを味わえる。
Travel 2 Strawberries/画像提供:コンラッド大阪
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Travel 2 Strawberries/画像提供:コンラッド大阪
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また、期間中はセイボリーアイテム10種もハワイ料理を用意する。(女子旅プレス/modelpress編集部)

「Travel 2 Strawberries」~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~



期間:2022年1月13日(木)~2月28日(月)※3月1日(火)以降は韓国
時間:(1月)14:30~16:30(2月)平日 14:30~16:30, 土日祝 2部/90分制(14:30~16:00/16:30~18:00)
料金:大人6,900円、子ども3,450円※5歳以下は無料
場所:アトモス・ダイニング(40F)
大阪府大阪市北区中之島3丁目2-4
予約:HPもしくは、電話06-6222-0111(代表)

※表示料金には税金・サービス料が含まれる
※ビュッフェは、子ども(6歳から12歳)は大人料金の半額、5歳以下は無料

情報:コンラッド大阪

【Not Sponsored 記事】
Travel 2 Strawberries/画像提供:コンラッド大阪

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