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苺尽くしの「スイーツブッフェ~ストロベリーパレット~」京王プラザホテル八王子で開催

東京・八王子の京王プラザホテル八王子では、苺尽くしの「スイーツブッフェ~ストロベリーパレット~」を、2022年1月8日(土)~3月27日(日)の土・日・祝日限定で開催する。

ミルク&チョコレートを旬の苺と融合させたスイーツたち



スイーツブッフェ~ストロベリーパレット~/画像提供:京王プラザホテル
スイーツブッフェ~ストロベリーパレット~/画像提供:京王プラザホテル
スイーツブッフェ~ストロベリーパレット~/画像提供:京王プラザホテル
スイーツブッフェ~ストロベリーパレット~/画像提供:京王プラザホテル
旬を迎える苺を美味しく味わえるこのシーズンにふさわしい同ビュッフェでは、苺と相性抜群のミルク&チョコレートをそれぞれ掛け合わせた、パティシエ考案のスイーツたちがコントラストも美しくショーケースに並ぶ。

スイーツブッフェ~ストロベリーパレット~/画像提供:京王プラザホテル
スイーツブッフェ~ストロベリーパレット~/画像提供:京王プラザホテル
「苺×ミルク」派には、ほんのり色づいた苺カラーのスポンジが可愛いショートケーキをはじめ、苺のジュレや、苺がたっぷりとのったシャルロットフレーズなど、クリームやチーズとの掛け合わせを堪能できる逸品が勢ぞろい。
スイーツブッフェ~ストロベリーパレット~/画像提供:京王プラザホテル
スイーツブッフェ~ストロベリーパレット~/画像提供:京王プラザホテル
「苺×チョコレート」派には濃厚なチョコレートに甘酸っぱい苺とのハーモニーが絶妙なガトーショコラや、口溶けなめらかなクレームブリュレショコラ、苺エクレアなどチョコレート好きにはたまらないスイーツを思う存分楽しめる。

最初に提供するウエルカムプレートは、若手パティシエが月替わりで届けるスペシャルスイーツ。1月は「苺とレアチーズのタルト」を、2月は「苺とチョコレートのパフェ仕立て」、そして3月は「ベイクドチーズケーキ~ストロベリーソース~」と、月ごとに来館する楽しみを増やした。
スイーツブッフェ~ストロベリーパレット~/画像提供:京王プラザホテル
スイーツブッフェ~ストロベリーパレット~/画像提供:京王プラザホテル
また、タイムサービスにはフレッシュな苺を提供するほか、出来立ての苺クレープをはじめクロワッサン苺サンド、口直しにもなるクロックムッシュやスパゲティカルボナーラなどの軽食も用意。

その他、味の変化を楽しむ仕掛けとして、卓上で味わえる個別のチョコレートフォンデュや軽食メニューの冷製チーズフォンデュを用意し、好みや気分に合わせて自分だけのアレンジを堪能できる。(女子旅プレス/modelpress編集部)

スイーツブッフェ~ストロベリーパレット~



場所:東京都八王子市旭町14-1 2階/レストラン<ル クレール>
時間:11:30a.m.~1:00p.m./12:00p.m.~1:30p.m./14:30~16:00/15:00~16:30.※各回とも30分前がラストオーダー
料金:大人3,800円/中・高・大学生3,400円/小ども2,000円
ドリンク付き(コーヒー、紅茶、ソフトドリンク各種)
※3歳以下無料、記載の料金にはサービス料・税金を含む

情報:京王プラザホテル

【Not Sponsored 記事】
スイーツブッフェ~ストロベリーパレット~/画像提供:京王プラザホテル

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