“日本最大規模”ジェラートピケが表参道ヒルズに、カフェ併設＆寝具・ジュニアラインも
ジェラート ピケの日本最大規模となるカフェレストラン併設のフラッグシップストアが、東京・表参道ヒルズ本館地下2階に2022年4月28日（木）よりオープンする。
国内最大規模＆カフェ併設のライフスタイル型店舗「ジェラート ピケ 表参道ヒルズ店」
「ジェラート ピケ表参道ヒルズ店」は、約100坪の広さを誇る国内最大規模のフラッグシップストア。「ジェラート ピケ カフェ ビオ コンセプト」が併設された、関東エリア初となるカフェ併設店舗となる。
ストア内では、「夢を見るのも忘れるくらい深い眠りに、とろける」をコンセプトにした寝具関連ライン「ジェラート ピケ スリープ」のアイテムを豊富に取り揃えるほか、実店舗では唯一となるジュニアサイズを常時ラインアップ。
「ジェラート ピケ スリープ」の、極上のふわふわ感がたまらない大判サイズの「ジェラート マルチカバー」をはじめ、「ジェラート ピケ スリープ」のアイテムを実際に触り心地を確かめて手に入れられる。
ジュニアサイズは130～140cm、140～150cmの2サイズ展開。「ジェラート ピケ」で定番のパーカ 、ショートパンツ、ヘアバンドなどルームウェア関連アイテムを展開する。
また、メンズアイテムもラインアップ。身長や好みのシルエットに合わせて選べるMとLの2サイズ展開で、パジャマやカーディガンは大切な人へのギフトとしてもおすすめだ。
“ビオ（オーガニック）”を意識した「ジェラート ピケ カフェ ビオ コンセプト」
同時オープンの「ジェラート ピケ カフェ ビオ コンセプト」は、食べるとホッと落ち着き、心が和む“コンフォートフード”という「ジェラート ピケ カフェ」のコンセプトはそのままに、よりオーガニックやナチュラルを意識したカフェレストラン。2016年、玉川高島屋S・Cに出店している。
表参道ヒルズ店でも、オーガニック食材を積極的に使用し、クレープ紙やショッパーなどは、FSC認証の素材を使用したものに一新。「美味しい」の一歩向こう側、「未来へつながる一口」を意識している。
表参道ヒルズ店のオープンに合わせて、オリジナルのフード「ピケベアクッキーアソート缶」や、ピケベアがモチーフになったミトンやエプロンと、料理が楽しみになるようなキッチングッズも登場。いずれも手土産、プレゼントにおすすめだ。
表参道ヒルズ店でも人気のフレンチクレープを提供
「ジェラート ピケ カフェ」で、圧倒的な人気を誇る「本格フレンチクレープ」を、表参道ヒルズ店においてもメインメニューとして展開。
＜プレーン＞＜カカオ＞＜抹茶＞の3種のベース生地には、フランス産の小麦のオリジナルクレープミックス粉と発酵バターを使用し、それぞれのベース生地ごとに別々の砂糖を組み合わせて、ルームウェア同様生地にこだわった。これらのこだわりの食材を使い、独自の基準に合格したクレープ職人たちが一枚一枚丁寧に焼き上げる。
ヘルシーなランチにもぴったりのサラダボウルも
スイーツだけでなく、なるべく農薬を使用していないオーガニック野菜を取り入れた、食べ応えのある4種類のサラダを新たに開発。
メニューは「苺と赤い野菜のVEGANサラダボウル」「有精卵のポーチドエッグと但馬すこやかどりのシーザーサラダ」「10種野菜のグリーンサラダボウル」「スモークサーモンとアボカドのガーデンサラダ」で、それぞれ異なるドレッシングを合わせた。（女子旅プレス／modelpress編集部）
ジェラート ピケ（gelato pique）表参道ヒルズ店
所在地：〒150-0001東京都渋谷区神宮前4-12-10表参道ヒルズ本館B2F
電話番号：03-6384-5215（営業日より開通）
ジェラート ピケ カフェ ビオ コンセプト（gelato pique cafe bio concept）表参道ヒルズ店
所在地：〒150-0001東京都渋谷区神宮前4-12-10表参道ヒルズ本館B2F
電話番号：03-6271-5741
営業時間：11:00-21:00（20:30LO）※日曜のみ11:00-20:00（19:30LO）
定休日：不定休（施設休館日に準ずる）
客席数：44席
情報：マッシュホールディングス
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