“NYで食べ歩き”気分のスイーツビュッフェ、コンラッド大阪で自由の女神ケーキなど20種

2021-10-25 23:40:48 提供:女子旅プレス

コンラッド大阪では、まるでニューヨークで食べ歩きをしているかのようなスイーツビュッフェ「HOLIDAY IN NEW YORK」を、2021年11月3日（水・祝）～2022年1月10日（月・祝）まで開催する。

トラディショナル＆最新スイーツが勢揃い

「HOLIDAY IN NEW YORK」では、クリスマスツリーやイルミネーションの光溢れるビュッフェテーブルに、可愛らしくスタイリッシュなアメリカンスイーツ約20種類、セイボリーアイテム約10種類がずらりと並ぶ。加えて、12月23日（木）～26日（日）のクリスマス期間には、期間限定でスペシャルストロベリースイーツも楽しめる。

ニューヨークを感じさせるスイーツには、リッチなチーズの味で日本でも人気を博した「ニューヨークチーズケーキ」や、クロワッサンとドーナツを融合させたハイブリッドスイーツ「ニューヨーククロナッツ」をはじめ、キャンプファイヤーで人気のデザートで焼いたマシュマロとチョコレートの層を2枚のクラッカーで挟んで作るスモアをタルトにアレンジした「スモアタルトレット」などがラインナップ。

カラフルなチョコスプレーをかけた「パンプキンカップケーキ、カラースプレー」や、真っ赤な生地が印象強い「レッドベルベットケーキとフロスティング」、シリアル文化のアメリカで発達したと言われる「チョコレートバー」と「ピーナッツファッジ」、そしてパイ文化の根付いているアメリカの代表的なスイーツ、アップルパイや、ピーカンパイ、バナナクリームパイも。

また、コミカルな自由の女神が可愛い「自由の女神ギャラクシーケーキ」や、 LOVEをテーマにした作品が数々生み出されるニューヨークをイメージした「XOXOキャロットケーキクリームチーズフロスティング」など、フォトジェニックなスイーツもビュッフェテーブルを彩る。

スイーツと一緒に味わう充実のセイボリー

充実したセイボリーを楽しめるのもコンラッド大阪のスイーツビュッフェの魅力の一つ。リンゴやナッツ、セロリ、マヨネーズをベースにしたドレッシングを用いて作られるサラダ「ザ・ウォルドーフ・サラダ」をはじめとして、アメリカンピザ発祥の地と言われているニューヨークを代表する「マンハッタン・ピザ」、ニューヨークの有名なデリをイメージした「コンラッド・デリ・パストラミ・サンドイッチ」は、オープンキッチンにてオリジナルのスパイスで調合した国産牛を目の前で切り分けて提供する。

他、茹でたマカロニに塩味の効いたチーズソースを絡めた「マッケンチーズ」や、ザワークラウト、オニオンソテー、マスタードのシンプルな組み合わせがニューヨーカーの日常を感じさせる「NYCホットドッグ」などをスイーツの合間に楽しむことで、ニューヨークの街で食べ歩きをしているような気分を味わえる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

「HOLIDAY IN NEW YORK」スイーツビュッフェ

期間：2021年11月3日（水・祝）～2022年1月10日（月・祝）
時間：14:30～16:30
料金：月～金：6,200円、子ども3,100円／土日祝6,800円、子ども3,400円（12月23日（木）～26日（日）8,200円、子ども4,100円、期間限定スペシャルストロベリースイーツを味わえる）
場所：アトモス・ダイニング（40F）
大阪府大阪市北区中之島3丁目2-4
予約：HPもしくは、電話06-6222-0111（代表）

※表示料金には税金・サービス料が含まれる
※ビュッフェは、子ども（6歳から12歳）は大人料金の半額、5歳以下は無料

情報：コンラッド大阪

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