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アートホテル大阪ベイタワーでは、「赤」と「黒」を基調としたハロウィンスイーツビュッフェ「ゴシックスイーツコレクション2021」を、2021年10月31日（日）まで開催している。

赤と黒の大人カラーのスイーツ企画が再び

「赤」と「黒」の大人ハロウィンとして昨年度実施したビュッフェ企画の中でも、とりわけ好評を博した同企画を今年も再現。「肌で感じる大人ハロウィン」をテーマに、「赤」は女性の情熱と愛を、「黒」は女性のジェラシーと欲深さを表現したゴシック調スイーツがラインアップ。メニュー名にも世界観を表現し、「赤」と「黒」を基調としたオリジナル店内装飾で、大人の女性が楽しめるハロウィン空間を演出する。
「赤」スイーツはイチゴやラズベリー、クランベリー、ルビーチョコ等を、「黒」スイーツは竹炭やブラックココア、ブラックチョコレート、ブラックベリー等を用い、マカロンやリングケーキ、ザッハトルテ、モンブラン、タルト、ゼリー等17種類のパティシエ特製オリジナルスイーツが揃う。

食事には「ブラックアンガス牛のステーキ」や「鉄板焼きポークカツレツ デミグラスソース」、「玉白茸とカマスのグリル ルージュソース」等、シェフが目の前で調理するライブキッチン料理や旬や食べ頃を迎える松茸や秋刀魚、茸、かぼちゃ等、秋の味覚を使ったビュッフェ料理を用意。スイーツを含め全80種類の充実のラインアップを地上200m、51階から見渡す眺望とともに楽しめる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

ゴシックスイーツコレクション2021（GOTHIC SWEETS COLLECTION）byアートホテル大阪ベイタワー概要

期間：2021年9月1日（水）～10月31日（日）
場所：SKY BUFFET 51（スカイビュッフェ 51）
住所：大阪市港区弁天1-2-1
時間：
ランチビュッフェ 11:30～15:00（L.O.14:30）
11:30～13:00／12:00～13:30／12:30～14:00／13:00～14:30※入店を4回に分け、それぞれ90分制で案内

ディナービュッフェ 17:00～21:30（L.O.21:00）
17:00～18:30／17:30～19:00／18:00～19:30／18:30～20:00／19:00～20:30／19:30～21:00※入店を6回に分け、それぞれ90分制で案内

料金：
【平日】ランチ大人：3,500円、子ども：2,000円／ディナー大人：5,300円、子ども：2,600円
【土・日・祝】ランチ 大人：4,000円、子ども：2,300円／ディナー 大人：5,800円、子ども：3,000円
※サービス料（10％）および消費税込、子どもは5～12歳


情報：マイステイズ・ホテル・マネジメント

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