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韓国発スイーツカフェ「カフェ ド パリ」が、大阪・心斎橋の大丸心斎橋店本館B2F心斎橋フードホールにオープンした。

果肉たっぷりフルーツパフェが人気の「カフェ ド パリ」

　

韓国・蔚山（ウルサン）で2009年に創業した「カフェ ド パリ」は、20～30代の女性層を中心に圧倒的人気と高い知名度を誇る人気スイーツカフェ。

「カフェ ド パリ 大阪大丸心斎橋店」は、2021年6月にオープンした新宿ルミネエスト店に続く2か所目のフードコート形式店舗となり、「カフェ ド パリ」の看板スイーツでもある、旬の新鮮なフルーツを贅沢に使用したフルーツパフェ「ボンボン」を提供。

日本では「ギルティ・フリー」を意識し、ボンボンに使用する全てのホイップクリームのカロリーをカット。数百回の試作を重ねてさらにフルーツと相性が良く、風味高くなったオリジナル配合のものを使用。ブラウニー、コーヒー豆やカフェオレの豆などもオリジナルで作製するなど、本国のメニューを継承しながらも、おいしさと健康を高めるメニュー開発を行っている。
また新たに「カフェ ド パリ」初のかき氷「ボンボンピンス」が登場。水を凍らせた氷ではなくミルクを凍らせた「ミルク氷」を特殊製法のパウダースノー状に削り出し、フルーツピューレを練りこんだスムージー氷と、たっぷりのフルーツをオン。「カフェ ド パリ」らしい、フルーツたっぷりの仕上がりになっている。
なお、心斎橋店オープン記念として、プレミアムボンボン2種（マンゴー、メロン）が数量限定で復活する。（女子旅プレス／modelpress編集部）

カフェ ド パリ 大阪 大丸心斎橋店

場所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目7-1大丸心斎橋店本館B2F
営業時間：11:00～20:00（※大丸心斎橋店の営業時間に準ずる）
電話番号：06-6251-1300

情報：アスリン

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