横浜赤レンガ倉庫に初のBBQ特設会場が登場、“世界のBBQ”を旅行気分で堪能

2021-07-07 18:17:22 提供:女子旅プレス

横浜赤レンガ倉庫では、「レッドブリックパークウィズBBQガーデン」を2021年7月22日（木・祝）～8月29日（日）まで開催。開放感たっぷりの広場で海風を感じながら、赤レンガ初のBBQ特設会場や爽やかな芝生エリアでの飲食を楽しめる。

RED BRICK PARK with BBQ Garden／画像提供：横浜赤レンガ

世界各国の味をバーベキュースタイルで

期間中は、開放感たっぷりのイベント広場に、横浜赤レンガ倉庫としては初めてとなる屋外BBQ特設会場が登場。“世界のBBQ”をテーマに、日本を代表するブランド食材の和牛や米を味わう日本プランをはじめ、アメリカ・南米・アジア・ヨーロッパと各国のプランごとにスタイルの異なるBBQを、バーベキューグリルで焼き上げて楽しめる。

肉より海鮮、という人向けに、地元の横浜市中央卸売市場協力の元、「水産仲卸目利きセット」のプランも登場。新鮮な地魚をはじめ、その日ごとのプロの目利きのセレクトによる厳選素材を本格BBQスタイルで味わえる。

BBQメニューをテイクアウトで手軽に味わう

また、BBQ会場を利用しなくても、予約なしで手軽にBBQ気分を楽しめる串スタイルのメニューをはじめ、一品料理などをテイクアウト形式で用意。夏らしいフルーツたっぷりのモヒートやフレッシュジュースの上にカットフルーツがのったドリンク、冷えたビールも取り揃え、BBQ串と共に味わえる。

さらに、芝生が敷き詰められたフリーエリアでは、暑い夏にぴったりなひんやりスイーツやドリンク、ワンハンドで楽しめるフード物販店舗が集合。ふわふわ天然氷のかき氷や、プレミアムバナナ「天晴れ農園金の房」を贅沢に使用したスムージー、素材にこだわったフィッシュ＆チップスなどのバラエティに富んだメニューが揃う。（女子旅プレス／modelpress編集部）