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静岡県熱海市にチーズスイーツ専門店「熱海ミルチーズ」が、2021年3月20日（土・祝）よりグランドオープンする。

銭湯風の佇まいのレトロ可愛いチーズスイーツ店

熱海駅から徒歩3分の場所にある「熱海ミルチーズ」は、熱海スイーツブームの先駆けとも言われる「熱海プリン」がプロデュースする、「熱海温泉」と「お風呂」をテーマにしたスイーツショップ。
現在使われていない空きビルを一棟丸ごと再活用し、1階はテイクアウトスイーツ兼ギフト売場、2階はイートインペースを設け、大きな桶型のチェアを置き、熱海温泉の歴史をイラストにした歴史壁画を手書きするなど、熱海温泉らしさを至る所に散りばめたレトロ可愛い空間で、湯上りにスイーツを楽しんでいる気分に浸れる。

ユニークな新感覚チーズケーキ

メニューも熱海らしさを感じられるスイーツ揃い。2種のチーズに熱海レモンと塩がアクセントに効いた濃厚でふわっと軽い口どけの「風呂まーじゅケーキ」のほか、手ぬぐいに見立てた求肥をのせ、まるでプリンが入浴しているような見た目の「桶プリン」、湯上りに飲む牛乳をスイーツ仕立てにした「ミルチーズ」「食べてミルチーズパフェ」などがラインナップ。
風呂桶が器代わりの練乳入りミルクソフトに、温泉玉子をのせた「温玉ソフト」は甘みと塩味のバランスが絶妙。熱海土産にぴったりなホールチーズケーキやクッキーといったオリジナル焼菓子もあり、熱海散策中や旅の終わりの土産探しに立ち寄ってみたいスポットだ。（女子旅プレス／modelpress編集部）

熱海ミルチーズ

住所：静岡県熱海市田原本町3番18号
アクセス：JR熱海駅より徒歩3分
席数：8席
電話番号：0557-55-7625
営業時間：10時～18時 不定休

情報：フジノネ

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