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台湾カステラ専門店「タイラクタンガオ」銀座に、じっくり焼き上げた“ふわしゅわ”食感

東京・銀座に台湾カステラ専門店「タイラクタンガオ」が、東急プラザ銀座B2Fに2021年3月12日(金)にオープンする。

タイラクタンガオ/画像提供:BOC Japan
タイラクタンガオ/画像提供:BOC Japan

本場さながらの新食感カステラを提案



東急プラザ銀座(C)モデルプレス
東急プラザ銀座(C)モデルプレス
タイラクタンガオ/画像提供:BOC Japan
タイラクタンガオ/画像提供:BOC Japan
「タイラクタンガオ東急プラザ銀座店」では、新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉、そして卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜあわせじっくり焼き上げた、“ふわしゅわ”な食感の台湾カステラを提供。大判サイズにも関わらず、最後のひとくちまで飽きのこない、溶けてしまいそうなやさしい口当たりだ。
タイラクタンガオ/画像提供:BOC Japan
タイラクタンガオ/画像提供:BOC Japan
メニューは定番のプレミアムプレーン、抹茶の風味を感じられるプレミアム宇治抹茶、濃厚なチェダーチーズや粉チーズを使ったプレミアムチーズ、カカオパウダーを生地に練り込みチョコチップをあしらったプレミアムチョコレートに加え、季節限定メニューも提供。

焼きたてをそのまま食べるのはもちろん、付け合わせにクリームやハチミツなど好きなトッピングをしたり、冷蔵庫で冷やした状態でも美味しく味わえる。(女子旅プレス/modelpress編集)

タイラクタンガオ東急プラザ銀座店



住所:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2F
TEL:03-6822-6188
営業時間:11時~22時 ラストオーダー21時30分(予定数に達し次第、販売終了)

情報:BOC Japan


【Not Sponsored 記事】
タイラクタンガオ/画像提供:BOC Japan

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