台湾甜商店「甜アールグレイカステラ」ふわりと茶葉香る台湾カステラ
台湾スイーツカフェ「台湾甜商店(タイワンテンショウテン)」では、新作台湾カステラ「甜アールグレイカステラ」を2021年2月11日(木)より期間限定で提供する。
香り華やぐ「甜アールグレイカステラ」
「甜アールグレイカステラ」は、しっとり濃密な食感の生地にアールグレイ茶葉をふんだんに練りこんだ一品。甘やかで少しもっちりとした食感の生地をほおばると、ふわっとアールグレイ特有の華やいだ香りが広がる。
なお店内飲食時に限り、ホイップとはちみつシロップを贅沢に使用した「甜アールグレイカステラプレート」を用意。華やぐ香りのアールグレイカステラに、とろふわのクリーム、上品な甘さのはちみつ、もちもちのタピオカをトッピングしたもので、濃厚で満足感がありながらも、アールグレイのさわやかな香りによりさっぱりと食べられる。
甘くさわやかなパインのフルーツティー
またドリンクの期間限定メニューとして「パインアールグレイティー」が登場。パインの果肉とナタデココ、タピオカの異なる3つの食感を楽しめ、アイスならさっぱり、ホットならやわらかな味わいと、温度によって味の印象が変化する。(女子旅プレス/modelpress編集)
甜アールグレイカステラ/甜アールグレイカステラプレート
2021年2月11日(木)より期間限定
※一部取り扱いのない店舗も有
情報:グレイス
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