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「メゾン・アウル」山口に洞窟風レストランが誕生、1日1組限定で宿泊も

山口県宇部市に、洞窟のようなレストラン「メゾン・アウル(maison owl)」が2021年夏に開業する。

House & Restaurant『maison owl』/画像提供:温故知新
House & Restaurant『maison owl』/画像提供:温故知新
「メゾン・アウル」は、洞窟×フレンチ×ワインをコンセプトに、シェフの隠れ家のような空間で、素材を感じるフレンチを味わえるレストラン。
メゾン・アウル/画像提供:温故知新
メゾン・アウル/画像提供:温故知新
パリ「カルティエ財団現代美術館」個展で展示された模型/画像提供:温故知新
パリ「カルティエ財団現代美術館」個展で展示された模型/画像提供:温故知新
“まるで洞窟”さながらのレストラン内は、食材やワインへの感受性が高まる魅惑的な空間。そのスタイルに合わせて、器やカトラリーもオリジナルで製作したものを使用。
House & Restaurant『maison owl』イメージ/画像提供:温故知新
House & Restaurant『maison owl』イメージ/画像提供:温故知新
またこの隠れ家には、1日1組限定で宿泊することも可能。食事をするだけに留まらないハウス&レストランとなっている。(女子旅プレス/modelpress編集部)

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メゾン・アウル(maison owl)



開業:2021年夏予定(予約受付開始は5月頃の予定)
アクセス:山口宇部空港から車で約15分
新幹線新山口駅から宇部新川駅まで直通バスかJR→タクシーで約10分
営業時間:ディナーのみ・完全予約制
料金:コース2.4万円~、サービス料10%・消費税別
定休日:不定休

情報:温故知新

【Not Sponsored 記事】
House & Restaurant『maison owl』/画像提供:温故知新

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