「京都 嵯峨 嵐山 かみ舎楽」香り豊かな京薬味の専門店 “山椒ソフト”名物のカフェも併設
京都屈指の人気観光地・嵐山にある「京都 嵯峨 嵐山 かみ舎楽」。古民家を改装した店舗では、お土産にぴったりなオリジナル山椒や七味などの種類豊富な京薬味が見つかります。併設のカフェではここだけのスイーツも。そんな嵐山散策時に立ち寄りたい一軒をご紹介します。
嵯峨嵐山の京薬味専門店「京都 嵯峨 嵐山 かみ舎楽」
多くの観光客で賑わう嵐電・嵐山駅から涼やかな竹林の道を抜けた先のトロッコ嵐山駅周辺は、渡月橋周辺の賑わいとは打って変わって、嵐山本来の姿に近い、のどかな自然と静けさを感じられるエリア。
その一角に2019年にオープンした「かみ舎楽」本店は、国産天然素材を使用したこだわりの七味や山椒、塩を扱う香り調味料のお店。厳選された国産天然素材を使用した特製の香り七味や香り塩、調味料の香りを効かせた揚げおかきも取りそろえています。
香り七味は、オーソドックスな「一味唐辛子」に加え、かみ舎楽だけのオリジナルフレーバーの「清見オレンジ七味」、「柚子七味」、「ぶどう山椒」などを用意。ミネラル豊富な天然の海塩をベースに様々な素材をブレンドした香り塩も「梅しそ塩」「ぶどう山椒塩」「あおさ塩」などバリエーション豊か。それぞれに合う料理法も教えてもらえます。
どれもポチ袋のような紙の個包装になっているので旅のお土産にも最適。軽量なうえ、観光中に買っても手荷物がかさばらないので、お土産用と自宅用でいくつも欲しくなってしまいそう。
かみ舎楽カフェで頂く「特選山椒ソフトクリーム」
また「かみ舎楽」本店では、薬味を活かしたメニューが味わえるカフェスペースを併設しています。おすすめは特選山椒ソフトクリーム。濃厚なソフトクリームに、ピリッと辛い山椒を効かせた、スッキリした後味が楽しめる、薬味のお店ならではのスイーツ。嵐山散策の合間の休憩がてら、庭先のイートインスペースでぜひ味わってみて。
ほんのひと振りするだけで、料理に上品な香りと味わいをプラスしてくれる。おうちご飯のアクセントにしたい、食卓の名脇役となる香り調味料を探しにぜひ立ち寄ってみては。(女子旅プレス/modelpress編集部)
京都 嵯峨 嵐山 かみ舎楽
住所:京都市右京区嵯峨小倉山堂ノ前町1
TEL.:075-881-1500 (代)
営業時間:10:00~17:30
定休日:水曜
※新型コロナウイルスの影響により、施設によって営業時間の変更や休業の可能性があります。ご利用の際には、最新情報の確認と、感染拡大の防止にご配慮頂けますようお願いいたします。
※記事は女子旅プレスの調査及び主観に基づくものであり、店舗のサービスが保証されるものではありません。
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