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台湾の美食・文化が集うイベント「東京タワー台湾祭2021 新春」が、2021年1月3日（日）～11日（月・祝）まで、東京タワー屋外特設会場にて開催される。

台湾祭としては6回目、東京タワーでの開催は5回目となる今回は、台湾南西部の台南で行われる「普済殿ランタン祭り」の色鮮やかなランタンを会場に装飾して幻想的な風景を演出。日本でも人気の小籠包・牛肉麺・魯肉飯など、台湾各地を代表する夜市屋台の人気台湾グルメの数々を味わえる。
会場には、台湾の駅弁として人気の高い「排骨飯（パイクーハン）」、魚団子、肉団子、牛ハチの巣等が入った特性スープ「麻辣火鍋」、台湾の朝ご飯といわれる豆乳と揚げパン「油条（ヤウティウ）」、海老のだしスープに、肉味噌そぼろを乗せた台南名物の担仔麺（タンツーメン）、小麦粉の生地にネギの細切りを織り交ぜ、油でジュウジュウと焼いた「葱油餅（ツォンユーピン）」と、本格的な本場の味がずらり。
また、「魯大腸煮込」や「豆腐千糸」「甜不辣」という小皿料理など、日頃なかなか味わう機会のないローカル色の強いメニューも並ぶ。（女子旅プレス／modelpress編集部）

台湾祭 in 横浜赤レンガ 2020

2021年1月3日（日）～11日（月・祝）11:00～21:00　雨天決行
※ラストオーダー：終了時刻の1時間前
会場：東京タワー　屋外特設会場(南側駐車場)
料金：入場料800円、小中学生500円　※未就学児無料
・入場券に、パイナップルケーキ(新東陽×台湾祭コラボグッズ）、オリジナルエコバッグ、ドリンク(ビール・サワー・ソフトドリンク）1品付き

情報：台湾祭実行委員会

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