大阪「クリスマス テディベア ティーパーティー」クマ顔マカロンやクマの手ケーキのアフタヌーンティー
ザ・リッツ・カールトン大阪は、テディベアとヨーロッパのクリスマスをテーマにした「クリスマス テディベア ティーパーティー」を、2020年11月6日(金)~12月27日(日)まで開催。愛らしいテディベアから着想を得たアフタヌーンティー等を提供する。
「クリスマス テディベア ティーパーティー」は、クマの顔を模ったキュートな『ベアーマカロン』や、ナッツでクマの爪を表現した『クマの手バターケーキ』などのスイーツ12種類とセイヴォリー8種類を楽しめるアフタヌーンティー。デザートとセイヴォリーはまず3段のアフタヌーンティースタンドで個別に提供され、その後はブッフェ台に並んだアイテムが食べ放題となる。スタンドにはテディベアにまつわるものだけでなく、クリスマスというテーマに沿った、定番のチョコレートスイーツ『オペラ』や『ガトーショコラ』、素材の組み合わせが新鮮な『ブラックペッパーチョコレートプリン』や『スパイスチョコレートスープ』など、シェフ自慢のアイテムが勢ぞろい。
中でも一番の注目は、ゲストが自分でクリスマスツリーを作り上げる体験型スイーツ『クリスマスツリープレート』。柚子のクリームを綺麗な緑色のピスタチオクリームで包んだクリスマスツリーを自由にデコレーションし、仕上げにチョコレートで出来た星をのせ、世界に一つだけの“食べるクリスマスツリー”を完成させることができる。
なお店内は愛らしいテディベアや雪をモチーフにしたクリスマス装飾に彩られ、ホリデームードたっぷり。この時期らしい華やかで温かな雰囲気の空間で、一足早いクリスマス気分を過ごしてみては。(女子旅プレス/modelpress編集部)
クリスマス テディベア ティーパーティー
会場:大阪府大阪市北区梅田2丁目5−25ザ・リッツ・カールトン大阪1階イタリア料理「スプレンディード」
期間:2020年11月6日(金)~12月27日(日)
時間:2:30 p.m.~5:30 p.m. (90分制、最終入店 4:00 p.m.)※12月23日(水)~26日(土)は2:30 p.m.~4:30 p.m.(90分制、最終入店3:00pm)
料金:大人6,000円/子ども(小学生、6~12歳)3,000円 (消費税・サービス料込)
・スイーツ
クリスマスツリープレート、ベアーマカロン、オペラ、ガトーショコラ、抹茶ガナッシュケーキ、チョコバナナケーキ、ラズベリーチョコレート、クマの手バターケーキ、チョコレートタルト、ガトーショコラ、カシスゼリー、ブラックペッパーチョコレートプリン
・セイヴォリー
カペレッティー チキンスープ、ブリニ クリームチーズ スモークサーモン、ビーツのタルトレット ツナ マヨネーズ、チョコレートサンドウィッチ アボカド パルマハム、マセドワーヌ サラダ、スパイスチョコレートスープ、トリュフのアランチーニ、ミニチーズバーガー トマト レタス ポテト
・飲物
ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーを含む6種類の紅茶、コーヒー、カフェオレ、カフェラテ、エスプレッソ
情報:マリオット・インターナショナル
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