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台湾カステラ専門店「米米(ファンファン)」大阪梅田にオープン

台湾カステラ専門店「台湾カステラ 米米(ファンファン)」が、大阪・梅田に2020年10月9日(金)よりオープンする。

台湾カステラ 米米/画像提供:LIFEstyle
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“目を引く大型サイズ”の台湾カステラ専門店



台湾カステラ 米米/画像提供:LIFEstyle
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「米米(ファンファン)」は、国産の米粉と台湾タピオカ粉をブレンドし、黒糖やハチミツを加え、素材にこだわって焼き上げた台湾カステラ専門店。
台湾カステラ 米米/画像提供:LIFEstyle
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メレンゲをたっぷり使用し、じっくり焼き上げる“目を引く大型サイズ”のカステラは、シフォンケーキのようにプルプル、フワフワな独特の食感を実現。目の前で切り分けて提供する、本場台湾さながらのスタイルを楽しめる。
台湾カステラ 米米/画像提供:LIFEstyle
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テイクアウトメニューとして、卵のコクがダイレクトに感じられる優しい味わいの「台湾カステラ プレーン(蜂蜜入り)」、なめらかな生クリームをサンドした「台湾カステラ 生クリームサンド」をラインナップ。生地はプレーン(蜂蜜入り)と黒糖の2種から好きな味を選べる。

ケーキのようなイートインメニュー



台湾カステラ 米米/画像提供:LIFEstyle
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またイートインメニューとして「台湾カステラ デコケーキ」6種を展開。

台湾カステラ 米米/画像提供:LIFEstyle
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生クリームや、『たっぷりいちご』『ミックスフルーツ』『みたらし』『焼きりんごとシナモン』『お抹茶』『ブリュレチーズ』などをトッピングした、ケーキ感覚のリッチなフレーバーを取りそろえる。(女子旅プレス/modelpress編集部)
台湾カステラ 米米/画像提供:LIFEstyle
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台湾カステラ 米米(ファンファン)梅田



住所:大阪府大阪市北区芝田1-6-6 1F
TEL:06-6372-5012
営業時間:11:00~24:00 (F.L.O.23:00/D.L.O.23:30)
定休日:無休

情報:LIFEstyle

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