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「村上隆フラワーアフタヌーンティー」ムースやゼリーで“お花”の色鮮やかな世界を再現

グランド ハイアット 東京では、アーティスト・村上隆氏の代表作品“お花”をモチーフにしたアフタヌーンティー「村上隆フラワーアフタヌーンティー」を、2020年11月1日(日)~12月23日(水)まで提供する。

村上隆フラワーアフタヌーンティー4,800円(C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.
村上隆フラワーアフタヌーンティー4,800円(C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.
現在、森美術館六本木ヒルズ森タワーで開催中の『STARS 展:現代美術のスターたち―日本から世界へ』とコラボレーションし、ホテルのペストリーチームによる村上隆氏のカラフルな“お花”の世界を再現したデザートを堪能できる本アフタヌーンティー。
村上隆フラワーアフタヌーンティー(C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.
村上隆フラワーアフタヌーンティー(C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.
村上隆フラワーアフタヌーンティー(C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.
村上隆フラワーアフタヌーンティー(C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.
“お花”の花びらを再現したフロマージュブランムースをはじめ、フィオレンティーナ ペストリーブティックのクリスマスケーキとしても人気の「プロフィットロール」も“お花”仕立てで用意。ストロベリーショートケーキの上にカスタードクリーム入りのプチシューを並べ、色とりどりの“お花”チョコレートで飾りつけた。そのほか、4種類のグラススイーツや色鮮やかなムースケーキも登場。
村上隆フラワーアフタヌーンティー(C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.
村上隆フラワーアフタヌーンティー(C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.
一皿ずつ提供する5種類のセイボリーは、ビーツで色付けし、花のように並べたスモークサーモンなど、色とりどりのアイテムを用意。ロサンゼルス発プレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」のプレミアムティーとともに、優雅なひとときを堪能できる。
会場(C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.
会場(C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.
さらに、スイーツで作った“お花”の世界を思い出に残してもらえるよう、写真映え間違いなしのフォトスポットも設置。目でも舌でもカラフルでスイートな世界を楽しめる。

カラフルアイシングで彩った“お花”クッキーも



村上隆“お花”クッキー1,500円(C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.
村上隆“お花”クッキー1,500円(C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.
また同期間中、ホテル内「フィオレンティーナ ペストリーブティック」でも“お花”を忠実に再現したアイシングクッキーを用意。
村上隆“お花”クッキー1,500円 (C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.
村上隆“お花”クッキー1,500円 (C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.
手描きで1色ずつ色を乗せ、乾かした後に次の色、という作業を繰り返しており、1枚完成するのに数時間を要している手間暇かけた逸品で、手土産でも話題になること間違いなしだ。(女子旅プレス/modelpress編集部)

村上隆フラワーアフタヌーンティー



価格(税・サービス料別):4,800円
提供期間:2020年11月1日(日) ~ 12月23日(水)
提供時間:15:00 もしくは 15:30 スタート※90分制
場所:グランド ハイアット 東京 フレンチ キッチン (2階 オールデイ ダイニング)

情報:グランド ハイアット

【Not Sponsored 記事】
村上隆フラワーアフタヌーンティー4,800円(C)2020 Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co.,Ltd.All Rights Reserved.

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