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桃まるごと10個使用!贅沢すぎる巨大桃パフェが山梨に限定登場

山梨県南部町の「道の駅なんぶ」内レストラン「南部よろこび茶食堂」に、白桃をまるごと乗せた「もももパフェ」など様々な桃スイーツが、2020年8月8日(土)より期間限定で登場する。

ももももももももももパフェ 5,000円※3日前までの要予約/画像提供:村の駅
ももももももももももパフェ 5,000円※3日前までの要予約/画像提供:村の駅
ももスイーツ/画像提供:村の駅
ももスイーツ/画像提供:村の駅
旬を迎えた山梨の桃の収穫シーズンに限り味わえる今回の桃スイーツ。その中でも「ももももももももももパフェ(※3日前に要予約)」は桃をまるごと10個も大胆に使用したインパクト大の一品。ジューシーな白桃を山盛りにし、中には桃と相性の良いスイーツをふんだんに詰め込んで夢のようなスイーツに仕上げた。

もももパフェ1,000円/画像提供:村の駅
もももパフェ1,000円/画像提供:村の駅
通常サイズのパフェ「もももパフェ」も、コンポートの白桃をまるごと1個トッピング。グラスの中には桃ジュレを忍ばせ、さくさくのホワイトチョコクランチ、紅茶のジュレ、甘酸っぱいすももソースをアクセントに、ジューシーな白桃をおいしく楽しめるパフェに仕上げた。
ももぱいタルト650円/画像提供:村の駅
ももぱいタルト650円/画像提供:村の駅
白桃クリームあんみつ650円/画像提供:村の駅
白桃クリームあんみつ650円/画像提供:村の駅
白桃クリーム大福500円/画像提供:村の駅
白桃クリーム大福500円/画像提供:村の駅
この他に、甘酸っぱいすももコンフィとサクサクのタルトをあわせた「ももぱいタルト」、あんことホイップクリーム、寒天に特製の桃蜜をかけて食す「白桃クリームあんみつ」、ジューシーな白桃とたっぷりホイップクリームとふわふわスポンジをもちもちの求肥シートで包んだ「白桃クリーム大福」と、いずれも桃の産地だからこそできる特別な白桃スイーツばかり。

なおこれらの桃スイーツは「南部よろこび茶食堂」だけでなく、「森のなかの温泉 なんぶの湯」でも順次登場する。(女子旅プレス/modelpress編集部)

道の駅なんぶ「南部よろこび茶食堂」



住所:山梨県南巨摩郡南部町中野3034-1
営業時間:9:00~17:00(食事提供は10:00~16:00)
定休日:無休
電話番号:0556-64-8552

情報:村の駅

【Not Sponsored 記事】
ももももももももももパフェ 5,000円※3日前までの要予約/画像提供:村の駅

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