「bills（ビルズ）」ハワイ店のパンケーキやアサイー4品が期間限定で登場

2020-07-13 11:34:04 提供:女子旅プレス

オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング「bills（ビルズ）」は、2020年7月15日（水）～8月31日（月）の期間限定で、ハワイのbills Waikikiで人気だったメニュー4品を提供する「ALOHA from Hawaii」を実施する。

アサイーボウル w／バナナ、ベリー、自家製グラノーラ／画像提供：bills japan

ハワイのビーチウォークに店を構えるbills Waikikiスペシャルメニューを提供する「ALOHA from Hawaii」。期間中は「バターミルクパンケーキ w／スモークベーコン、パイナップル、メープルシロップ」と「バターミルクパンケーキ w／フレッシュフルーツ、ヨーグルト」、ハワイの定番料理アヒポキをヘルシーにアレンジした「アヒ・ポキライスボウル w／チェリートマト、ベジタブル、ハーブ」、そして冷たいアサイーのソルベを使った熱い夏のデザートにおすすめの「アサイーボウル w／バナナ、ベリー、自家製グラノーラ」の4品が登場する。

バターミルクパンケーキ w／スモークベーコン、パイナップル、メープルシロップ／画像提供：bills japan

中でもbills Waikiki限定で提供し、人気となったメニュー「バターミルクパンケーキ w／スモークベーコン、パイナップル、メープルシロップ」は、バターミルクの酸味が爽やかなパンケーキに、スモークベーコンの塩気と、焼くことで甘味が増したグリルパイナップルが相性抜群。ハワイではフルーツなどにかけて食べられる真っ赤な梅のパウダー「Li Hing Powder （リ・ヒン・パウダー）」をパイナップルにふりかけ、とことん現地の味を再現した。