春水堂、渋谷マークシティ限定で“酒タピオカ”＆台湾小皿料理が新登場

2020-06-10 22:43:20 提供:女子旅プレス

タピオカミルクティー発祥の店として人気を集める台湾カフェ「春水堂（チュンスイタン）」は、2020年6月19日（金）に「春水堂渋谷マークシティ店」を東京・渋谷駅直結の渋谷マークシティ内にオープン。この店舗限定となる新作ティーカクテルや、台湾小皿料理、台湾スイーツなど130種以上のメニューを取りそろえる。

渋谷マークシティ店限定、新作「ティーカクテル」と「ヴァージンティーカクテル」／画像提供：春水堂

「春水堂渋谷マークシティ店」限定「ティーカクテル」
「ティーカクテル」と合う台湾小皿料理も充実
「春水堂」とは
春水堂渋谷マークシティ店

「春水堂渋谷マークシティ店」限定「ティーカクテル」

『鉄観音スパークリング』500円、『ジャスミンモヒート』550円、『タピオカカルーアミルクティー』550円、『紅茶梅酒』550円、『ジャスミンスパークリング』500円／画像提供：春水堂

渋谷マークシティ店限定となる“お茶×アルコール”の新作「ティーカクテル」は、鉄観音、紅茶の3種の茶葉に相性の良いワインやリキュールなどを加えた、茶葉の香りや芳ばしさも楽しめる大人向けアレンジティー。

メニューは全7種。食事に合う爽やかな「鉄観音スパークリング」「ジャスミンスパークリング」、茶葉香るカクテル「ジャスミンモヒート」、タピオカ入りのスイーツ感覚の「タピオカカルーアミルクティー」など5種類のティーカクテルと2種類のノンアルコールのヴァージンティーカクテルを展開。全て渋谷マークシティ店限定での提供となる。

『ヴァージンジャスミン』500円、『ヴァージン鉄観音』500円／画像提供：春水堂

「ティーカクテル」と合う台湾小皿料理も充実

また、渋谷マークシティ店ではディナータイム・店舗限定で、台湾現地の春水堂で愛されてきた台湾小皿料理も新登場。

前菜の「棒棒鶏」「鶏と椎茸の麻辣醤油」をはじめ、「ピリ辛水餃子」「カリカリ黄金チキン」「魯肉飯」「葱花巻」など、アレンジティーを飲みながら食べたい本格的な台湾グルメを満喫できる。

さらに小腹を満たすのにぴったりな「バタークリームトースト」「ピーナッツクリームトースト」「もちもち小豆パン」といった各種パン、「胡麻団子」「豆花」といったスイーツメニュー、ちょい飲みにおすすめなティーカクテル1種とおまかせ前菜3種のセット「ほろ酔い茶酒セット」も登場する。

「春水堂」とは

1983年に台湾で創業した「春水堂」は、台湾全土で50店舗以上を展開し、国民的な人気を誇る人気カフェ。ドリンクはすべて無添加・香料不使用で、オーダーを受けてから1杯ずつ丁寧に作られるフレッシュな美味しさが特徴。

タピオカミルクティー、鉄観音ラテなどバラエティ豊かなオリジナルドリンクに加え、一部店舗では、ヌードルやスイーツなどの台湾フードも取り揃えている。（女子旅プレス／modelpress編集部）