梅体験専門店「蝶矢」鎌倉店が誕生、梅酒作り体験&テイクアウトドリンクも
梅体験専門店「蝶矢」2号店となる鎌倉店が2020年6月11日(木)、神奈川県鎌倉市のJR鎌倉駅西口徒歩1分の場所にオープンする。
梅文化を世界へ発信「蝶矢」2号店が鎌倉に
チョーヤ梅酒株式会社が運営する「蝶矢」は、梅のコンシェルジュが、ひとりひとりの好みの梅、砂糖、酒を使用した、オリジナル梅シロップ・梅酒づくりを体験できる専門店。2018年4月に京都で1号店をオープンし、今回が東日本初出店となる。
100通りの組み合わせから梅シロップ&梅酒を手作り
店舗では、厳選された素材(梅5種、砂糖5種、酒4種)の中から、好みの素材を選び、100通りに及ぶ組み合わせから、自分だけのこだわりの梅シロップや梅酒を、梅の実1粒から作ることができる。
店頭に立つ梅コンシェルジュのサポートを受け、色々な味を試飲しながら作るため、初心者でも簡単。
また「自宅で家族と一緒につくりたい」、「体験を大切な方にプレゼントしたい」という声に応え開発した、専用の手づくりキット「蝶矢 梅キット」や店舗限定の梅酒「蝶矢限定熟成」といったアイテムも用意。自宅での手作り体験も可能だ。
鎌倉観光がてら飲みたい梅のテイクアウトドリンク
さらに、テイクアウトドリンクとして大粒の完熟南高梅の実がまるごと入った梅シロップの緑茶割りや、ソーダ割りなど、バリエーションの飲み物も用意。街歩きがてら新感覚な梅感のドリンクを気軽に楽しめる。(女子旅プレス/modelpress編集部)
梅体験専門店「蝶矢」鎌倉店
住所:神奈川県鎌倉市御成町11-7鎌倉御成町白亜1F
※お好み焼き津久井様の隣
交通:江ノ電鎌倉駅・JR鎌倉駅西口徒歩1分
情報:チョーヤ梅酒
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