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スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ（FLIPPER’S）」が大阪エリア初出店。2020年2月19日（水）より「フリッパーズ 梅田エスト店」をオープンする。

幸せのふわふわ食感パンケーキを味わえる「フリッパーズ」

「フリッパーズ」は、“最高の一皿”をコンセプトに、宮城県産の卵、北海道産の小麦粉、フランス産バターなどのこだわりの素材と、シンプルながらも素材本来の力を生かした製法で焼き上げる「奇跡のパンケーキ」を提供するスフレパンケーキ専門店。

美味しくなってリニューアル「新・奇跡のパンケーキ」

開業時からの看板メニュー「奇跡のパンケーキ」が3月3日（火）より、こだわりの素材・製法を一から見直し、“とろけるような口どけ”を一層極めリニューアル。

メレンゲの立て方、焼き時間や温度における全ての製造工程を見直し、スフレ生地がよりきめ細かく軽い口どけとなり、これまでにない奇跡のふわふわ食感を実現。

バラエティ豊かな全13種類のトッピングメニューを新たに取りそろえ、自分だけの「奇跡のパンケーキ」にアレンジすることも可能となった。

大阪エリア“初”となる「フリッパーズ 梅田エスト店」

国内13店舗目となる「フリッパーズ 梅田エスト店」は、大阪のショッピングセンター「梅田エスト」が2月19日（水）にオープンする新たな食のエリア「EST FOODHALL」内に出店。

リニューアル後の生まれ変わった「新・奇跡のパンケーキ」は、梅田エスト店限定で一足早く楽しめる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

フリッパーズ（FLIPPER’S）梅田エスト店

住所：大阪市北区角田町3番25号 EST FOODHALL
営業時間：11:00～23:00（22:00フードL.O. 22:30ドリンクL.O.）
電話番号：06-6743-4970
定休日：館に順ずる

情報：フレーバーワークス

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