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カスタマイズバナナジュース専門店「BJT」が、東京・九段下にオープンした。テイクアウト限定で、バナナの本数、割り物、トッピングを自由に選ぶことができ、その組合せ総数は365通り以上にのぼる。

カスタマイズバナナジュース専門店「BJT」とは

「BJT」は、厳選したプレミアムバナナで作る、甘くて濃厚、そしてヘルシーなバナナジュースを楽しめる熟成バナナジュース専門店。
系列の熟成バナナジュース専門店「BANANA JUICE TOKYO」（日本橋）をオープンして以来、利用者から「もっとバナナの味を濃くてほしい」「牛乳が苦手なので豆乳を用意してほしい」「子ども向けに砂糖不使用のものがよい」等、様々な声が寄せられていたことを受け、「BJT」ではジュースの品質の高さはそのままに、個々の好みに応じるカスタムオーダー制を導入。
ひとりひとりの好みに合わせて、バナナジュースの濃さや色合い、味付け等をきめ細かく調整できるよう、バナナの本数、割り物、トッピングを自由に選ぶことができ、その組み合わせ総数は全部で365パターン以上。すべてが自分好みの、最高のカスタマイズバナナジュースが完成する。

バナナの本数、割り物も自由にチョイス

まず主原料となるバナナの本数は、1.0本、1.5本、2.0本まで用意し、本数によって濃度・粘度を決定。
割り物は、牛乳、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクに加え、野菜不足が気になる場合、野菜・果物のコールドプレスジュースを追加できる点も特徴だ。
仕上げのトッピングも、きなこ、ごま、黒糖など全22種類に及び、バナナジュース店では初めて「モリンガ」や「カカオニブ」「カシス」等のスーパーフードも取りそろえ、美味しさだけでなく健康面のバランスも追及した。（女子旅プレス／modelpress編集部）

BJT九段下店

住所：東京都千代田区九段南 2-4-12
KUDANMINAMI TERRACE
TEL：03-6479-1781
営業時間
平日 8:00～9:30、11:30～19:00 土日祝 11:00～17:00
定休日：無休
アクセス：東京メトロ東西線九段下駅より徒歩7分、東京メトロ新宿線市ヶ谷駅より徒歩8分


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