行列のできる生タピオカ専門店「台湾甜商店」富山初上陸
行列のできる台湾スイーツカフェ「台湾甜商店（タイワンテンショウテン）」が、北陸初出店となるファボーレ富山店を2019年10月19日（土）にオープンする。
新宿・梅田で行列の作りたて生タピオカ専門店「台湾甜商店」とは
「台湾甜商店」は2017年9月、大阪梅田に1号店を開店。「心を癒すひとくち、台湾時間」をコンセプトに、台湾スイーツ・ドリンクメニューの多さでは日本随一を誇る、連日行列の絶えない人気店として知られる。
たっぷり濃いめに入れた紅茶にタピオカを入れた、不動の人気NO.1の「テンミルクティー」を筆頭に、“食べる豆乳”と言われる「豆花（トウファ）」や、台湾から直輸入している九フン名物の絶品スイーツ「芋圓（ユーユェン）」など、定番から変わり種まで幅広い台湾スイーツを扱う。
「台湾甜商店」代表メニュー
「台湾甜商店」ならではのドリンクのひとつが、豆花や芋圓、仙草など、台湾スイーツが丸ごと楽しめる「台湾満足スムージー」。単なるデザートドリンクではない“飲むスイーツ”といった特別なスムージーだ。
不動のNO.1人気は「甜ミルクティー」。美味しい紅茶をもとめ、台湾全国を飛び回っていたオーナーが出会った、タピオカミルクティーに最適な茶葉を使用し、たっぷり濃いめに入れた紅茶は香りも抜群。新鮮なミルクティーとできたてのタピオカ、シンプルだからこそおいしさが際立つ。
「甜黒糖クリームミルク」は、当店自慢の特製黒糖生タピオカに、台湾の太陽をたっぷり浴びてできた黒糖とミルクで作り上げる黒糖ミルク、さらにたっぷりの濃厚クリームと、仕上げに黒糖と粉砂糖で当店のトレードマーク「甜」の字を描いて1杯1杯、心をこめて作り上げる。（女子旅プレス／modelpress編集部）
台湾甜商店 ファボーレ富山店
住所：富山県富山市婦中町下轡田165-1 フューチャーシティーファボーレ1F
営業時間：10:00 ～ 21:00
定休日：施設に準ずる
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