ソルビン「雲の上のいちごソルビン」ケーキみたいな大きめいちごデザート

2019-09-27 16:30:01 提供:女子旅プレス

韓国発の人気コリアンデザートカフェ「ソルビン」では、ホールケーキのような見た目の「雲の上のいちごソルビン」と秋冬限定の「チーズピザトッポギ」を、2019年10月1日（火）から10月31日（木）まで、日本国内6店舗のソルビンにて提供する。

雲の上のいちごソルビン（1,500円：税込）、いちごワッフル（480円：税込）※イートインのみ

韓国で既に先行登場し、好評を博している「グルミエタルギソルビン（日本語訳：雲の上のいちごソルビン）」は、パウダースノーのようなふわふわとしたミルクかき氷の上に、ヨーグルトアイス、雲をイメージした生クリーム、カットしたチーズケーキ、さらにフローズンいちごといちごソース、ローズマリーをトッピングしたボリュームたっぷりな一品。

まるで雲の上にいちごが浮かんでいるような可愛らしいルックスで、複数人でのシェアするのにぴったりなサイズ感だ。

また、「いちごワッフル」も合わせて登場。香ばしくほんのり甘い2枚のワッフルに生クリーム、フローズンいちご、いちごソースの甘酸っぱさがマッチしている。

まるでピザ！「チーズピザトッポギ」復活

さらに秋冬限定メニュー「チーズピザトッポギ」が今年も登場。韓国で古くから食べられている「トッポギ」を、もっと若い世代向けにアレンジし、辛めのソースと合わせたトッポギの上にチーズでまろやかを足し、ピザ生地をのせて焼き上げた、これからの時期にぴったりな一品だ。（女子旅プレス／modelpress編集部）