ミラノで200年愛される老舗カフェ「COVA（コヴァ）」が「GINZA SIX」にオープン

2019-09-12 06:30:00 提供:女子旅プレス

イタリア・ミラノで200年以上愛される1817年創業の老舗パスティッチェリア「COVA（コヴァ）」が、2019年9月12日（木）東京・銀座の商業施設「GINZA SIX（ギンザシックス）」にオープンする。

本場ミラノの旗艦店を再現「Cafe Cova Milano GINZA SIX」
ギフトコレクションも充実
ミラノで200年以上愛される伝統カフェ「COVA」とは？
Cafe Cova Milano GINZA SIX （カフェコヴァミラノギンザシックス）

本場ミラノの旗艦店を再現「Cafe Cova Milano GINZA SIX」

「Cafe Cova Milano GINZA SIX（カフェコヴァミラノギンザシックス）」は、ミラノの旗艦店を再現。アンティークミラー、ビロードのソファー、クリスタルのシャンデリア、金色の縁と真鍮で仕上げられた天然大理石を使ったオリジナルの洗練されたマホガニーのカウンターを設置し、ラグジュアリーで落ち着いた雰囲気を演出。メニューはミラノ本店エグゼクティブ・シェフが監修した、本店と同じ内容を提供する。

カフェでは、定番のエスプレッソやカプチーノをはじめ、メインディッシュ、デザート、サラダやスープが選べて人気のリゾットを楽しめるランチ、「COVA」のアイコンメニューのサーケル（チョコレートケーキ）やミモザケーキなどケーキ類を味わえるアフタヌーンティも魅力。日本オリジナルでハイティセットも用意され、カクテル類も豊富に揃ったアペリティーボまで、あらゆる時間で活用できる。